Сохранение возможности естественного размножения и повышение его эффективности

Необходимость сохранения и улучшения естественного нереста в бассейне Азовского моря была очевидной еще в дореволюционное время. Особенно остро она проявилась на Кубани, где зависимость падения уловов рыбы от обвалования русла этой реки ни у кого не вызывала сомнений.

Для улучшения условий размножения рыбы в лиманах вначале велась многолетняя борьба рыбаков с всесильным откупщиком Ачуевского промысла Посполитаки, закрывшим ерики, которые питали лиманы речной водой, и тем самым осолонившим и сделавшим их непригодными для размножения промысловых рыб.

Позже, в дореволюционный период, были попытки опреснения лиманов путем строительства гидротехнических сооружений. К первым таким работам относится сооружение в конце прошлого столетия у станицы Гривенской шлюза для опреснения Ахтарско-Гривенских лиманов. Шлюз, хотя и не давал достаточного количества воды, тем не менее в течение многих лет, опресняя некоторую площадь, оказывал положительное влияние на восстановление запасов рыб, нерестящихся в лиманах. Расчистка же Ангелинского ерика с целью водоснабжения некоторых населенных пунктов и подачи пресной воды в лиманы, законченная в 1909 году, была безуспешной, так как из-за ошибок строителей вода до лиманов не дошла.

На Дону в дореволюционный период проводилось только спасение молоди в отшнурованных от реки после весеннего поводка пойменных водоемах и то лишь в небольших масштабах. Мероприятия по сохранению естественного размножения и его интенсификации практически начали осуществляться после Великой Октябрьской социалистической революции, когда вопросы воспроизводства стали неотъемлемой частью развития рыбного хозяйства и когда стала очевидной необходимость самых широких и больших работ, компенсирующих ущерб естественному размножению рыб, вызванный другими отраслями народного хозяйства.

Определились и направления этих работ, к которым относятся: пропуск производителей через плотины, строительство искусственных нерестилищ, мелиорация нерестово-вырастных водоемов, опасение молоди и борьба с загрязнением воды.

Первое условие сохранения естественного размножения проходных и палупроходных рыб - это достаточный пропуск производителей к местам их размножения, куда они, гонимые инстинктом, движутся ежегодно в течение многих тысячелетий. В прошлом, когда в бассейне Азовского моря русловых плотин не было, а промысел был достаточно развит, пропуск производителей этих рыб обеспечивался только правилами рыболовства. Строительство русловых плотин потребовало других мероприятий.

Нерестовые миграции полупрохадных рыб, размножающихся в нижнем течении рек, затрагиваются гидростроительством в меньшей степени. Для проходных же рыб (осетровые, рыбец, шемая, сельдь) вопрос о пропуске производителей возник после постройки первой на Дону Кочетовской плотины (1917 г.), и наиболее остро он встал в связи с сооружением Цимлянского гидроузла и Федоровской плотины на Кубани.

У производителей, отрезанных плотинами от мест нереста, и при отсутствии необходимых условий для их размножения ниже плотины, как правило, половые продукты перерождаются. Иногда же икра откладывается в несвойственные для нее условия. И в том и в другом случаях приплода молоди не бывает, а запасы рыбы, не получая пополнения, уменьшаются и могут полностью исчезнуть.

Для того чтобы производители преодолели разницу горизонтов воды, образованную плотинами, уже давно начали строить рыбопропускные сооружения различных конструкций. В одних сооружениях (рыбоходы) при относительно небольших скоростях течения воды обеспечивается самостоятельный подъем рыбы, в других (рыбоподъемники) подъем рыбы осуществляется при помощи шлюзования или лифтов.

Для азовских проходных рыб построены два рыбопропускных сооружения: в Цимлянском гидроузле на Дону и в Федоровской плотине на Кубани. Первый вступил в эксплуатацию в 1952, второй - в 1966 году.

Кроме этих сооружений, в самое последнее время (1972 г.) вступил в эксплуатацию рыбоходный шлюз для пропуска проходных и полупроходных рыб в Кочетовской плотине с камерой длиной 100 метров.

Рыбопропускное сооружение в Цимлянском гидроузле является первым рыбоподъемником, построенным в Советском Союзе. Он состоит из направляющей сетки, подходного лотка с сетчатыми рамами, садка, шахты с лифтам и выводного лотка.

Принцип действия рыбоподъемника очень прост. Рыба, движимая инстинктам против течения, подходит к направляющей сетке, установленной под углом, и, двигаясь вдоль нее, попадает в лоток, в котором проходит спокойный ток воды. В конце лотка установлена пара сетчатых рам, сходящихся под углом, как во многих ставных орудиях лова рыбы, что делает остальную часть подводного лотка лОвушкой. Периодически включаются подвижные элементы подъемника. Вертикальная побудительная решетка, двигаясь к камере подъемника, перегоняет в нее рыбу. Затем закрывается затвор нижнего бьефа, и шахту начинают наполнять водой. Вслед за поднимающимся уровнем воды снизу движется решетка, направляющая рыбу к выводному лотку. Встречая наверху противоток воды из выводного лотка, рыба уходит в водохранилище. Весь цикл подъема рыбы продолжается не более часа.

Шлюзование рыбы проводится с учетом времени нерестовых миграций и захода рыбы в рыбоподъемники в течение суток. За год (с апреля по ноябрь) в среднем проводилось около шестисот шлюзований.

Учет пересаженной рыбы показал, что рыбоподъемник, предназначенный прежде всего для проходных рыб, пока не оправдывает своего назначения. Через рыбоподъемник проходит незначительное количество рыбы. В него в основном заходят пресноводные и в небольшом количестве полупроходные рыбы (лещ, чехонь, синец, уклея, берш, судак и др.).

Неудовлетворительные итоги эксплуатации рыбоподъемника вызваны рядом недостатков: несовершенной системой привлечения рыбы в лоток, неудачной конструкцией побудительной и подъемной решеток и некоторыми другими. Для повышения эффективности работы Цимлянского рыбоподъемника намечена его реконструкция, которая должна исправить имеющиеся недостатки.

Неудачным оказалось и рыбопропускное сооружение на Федоровской плотине, представляющее собой рыбоход с семью ступенями. Несмотря на небольшую высоту подъема (4-5 м) и оригинальную разработку режима патока воды в рыбоходе, осетровые в него совершенно не заходят. Для решения вопроса о причинах, которые делают неэффективным рыбоход Федоровской плотины, и для определения возможности конструктивных изменений в нем в последние годы ведутся необходимые исследования.

B качестве временной меры пропуск производителей осетровых в верхний бьеф Федоровской плотины осуществляется непосредственно через сливную часть плотины, конструкция которой позволяет открывать ее, после чего скорости течения в ней становятся преодолимыми для осетровых рыб. Однако такой пропуск осложняет забор воды на рисовые поля, для чего и построена плотина, и отрицательно оказывается на ее техническом состоянии. К тому же он не обеспечивает проход необходимого количества производителей на нерестилища.

Наблюдения за работой Кочетовского рыбопропускного шлюза показали его высокую эффективность в пропуске всех проходных и полупроходных рыб, в том числе осетровых. Особенно много шлюзуется сельди.

Помимо указанных трех рыбопропускных сооружений, создается рыбоход в плотине Краснодарского водохранилища. Намечено также строительство рыбоходных каналов при каждой ив трех плотин в нижнем течении Дона. Назначение плотины - улучшить условия для движения водного транспорта. Каналы должны иметь характер речного русла и функционировать с начала июня до ноября. Весной из-за большого расхода речной воды плотины будут открыты, что обеспечит свободный ход производителей. Строительство рыбоходных каналов облегчается небольшой разницей в уровнях верхнего и нижнего бьефов, не превышающей 3,6 метра. Первый канал должен быть построен в девятой пятилетке.

К мероприятиям, обеспечивающим возможность естественного размножения проходных рыб при зарегулированном стоке рек, относится строительство искусственных нерестилищ.

В условиях рыбного хозяйства Азовского моря создание таких нерестилищ целесообразно для осетровых, рыбца, шемаи, размножающихся на каменисто-галечных перекатах. Возможность нереста этих рыб на искусственных нерестилищах не вызывает сомнений. Отсыпка гальки в реке Днепре для привлечения производителей рыбца применялась рыбаками очень давно. Большие работы по строительству искусственных нерестилищ для рыбца (сырти) проведены в Прибалтике, построены они для промысловых рыб и в реке Куре, под Мингечаурской плотиной. В бассейне реки Дона отмечен нерест рыбца на каменных отсыпках под Цимлянской плотиной и в Сев. Донце у каменоломен. Специально же в бассейне Азовского моря построено в 1966 году пока одно искусственное нерестилище для размножения осетровых в реке Кубани. Оно образовано путем отсыпки гальки со средней фракцией 5-8 сантиметров с примесью крупнозернистого песка и бутового камня общим слоем 30 сантиметров и состоит из двух приблизительно одинаковых площадок, равных 5 гектарам.

Наблюдения показали, что для воспроизводства осетровых рыб искусственные нерестилища мюгут иметь большое положительное значение, но при условии, что скорость течения в них не превышает 1,0-4,5 м/сек. и само оно имеет не вихревой, а прямоструйный характер. Очень важны характер субстрата (ложа) и расположение нерестилищ, которые должны находиться недалеко от плотины в местах концентрации производителей. Необходимо также соответствие площади нерестилища количеству производителей. При большом их числе и малой площади наблюдается очень высокая плотность ижринок, что является причиной их больших потерь.

Все это учитывается при проектировании искусственных нерестилищ под Краснодарской плотиной и на трех рыбоходных каналах, которые должны быть построены на Дону при Николаевской, Константиновской и Багаевской низконапорных плотинах.

Большое значение в рыбном хозяйстве Азовcкогo моря имеет рыбохозяйственная мелиорация. Она преследует различные цели, но, в конечном итоге, все они направлены на увеличение уловов.

Искусственное нерестилище рыбца и шемаи (Черноерковское нерестово-выростное хозяйство)

В воспроизводстве промысловых рыб Азовского моря наибольший интерес представляет мелиорация кубанских лиманов, острая необходимость которой была вызвана их осолонением. Соленость воды в центральных кубанских лиманах, расположенных между Кубанью и ее основным рукавом Протокой, а также на большой площади Ахтарско-Гривенских лиманов была настолько высокой, что ни судак, ни тарань, ни другие цромыславые рыбы не могли в ней размножаться. Некоторые же мелкие лиманы, не получая пресной воды из реки, заполнялись морской водой и под влиянием испарения осолонились настолько сильно, что в них даже выпадала соль.

Для опреснения лиманов в тридцатые годы были построены шлюз у ст. Гривенской, через который речная вода поступает в Ахтарско-Гривенские лиманы, и две опреснительные системы - Черноерковская к Куликовско-Курчанская с головными шлюзами для забора воды из Кубани, с каналами и шлюзами-распределителями воды по отдельным группам лиманов. В итоге было опреснено более 50 тыс. гектаров лиманов, в том числе Жестеракая и Куликовская системы, не получавшие ранее речной воды в течение многих лет.

Шлюз на Чапаевском гирле (кубанские лиманы)

Опреснение лиманов изменило их облик и положительно сказалось на территории, прилегающей к ним и к опреснительным системам. В лиманах стали размножаться судак, тарань, сазан и другие промысловые рыбы, в массе появилась ценная водоплавающая дичь, у опреснительных каналов раскинулась посевы поливных культур, огороды, сады, развилось животноводство.

Но одно опреснение не обеспечило, да и не могло обеспечить мелиорацию лиманов. Для захода производителей из моря и ската в него молоди необходимо было создать хорошую связь лиманов с морем и между собою. Поэтому потребовалось периодически производить расчистку морских и межлиманных гирл.

Систематичеокое опреснение лиманов вызвало иx зарастание и заболачивание, ухудшение гидрщхимического режима, появление в них различных паразитов, сорной и хищной рыбы. Возникла необходимость борьбы с этими отрицательными явлениями, для чего, прежде всего, потребовалась активное воздействие на гидрологический режим лиманов. Так возникли нерестово-выростные хозяйства (Ахтарское и Черноерковское), в лиманы которых вода подается по определенному графику через шлюзы, снабженные сетками, предохраняющими поступление вместе с водой сорной и хищной рыбы. Сброс воды в море осуществляется также через шлюзы.

Вначале лиманные нерестово-выростные хозяйства не имели насосных станций, поэтому, для того чтобы понизить горизонты воды или осушить лиманы, требовалось много времени. Позже были построены такие станции, а на ложе лиманов - сбросная сеть, позволяющие откачивать воду в короткий срок (2-3 месяца).

Полезная площадь нерестово-выростных хозяйств очень большая (16 тыс. га) и составляет 20 процентов общей нерестовочвыроешой площади лиманов. На этой площади можно управлять водоснабжением, в относительно короткие сроки осушать или осолонять лиманы, воздействовать на их ложе, формировать растительный покров и состав рыбного населения. В нерестово-выростных хозяйствах представляется возможным регулировать видовой состав рыб, количество и качество производителей.

Насосная станция и сбросной канал Черноерковского нерестово-выростного хозяйства

Таким образом, нерестово-выростные хозяйства являются наиболее прогрессивной формой эксплуатации лиманов, и поэтому они отнесены к рыбоводным предприятиям.

Работы по мелиорации ведутся и в других лиманах. После завершения их мелиорированная площадь лиманов с учетом площади нерестово-выростных хозяйств будет равна 46 тыс. гектаров.

Большие работы проведены по рыбохозяйственной мелиорации нижнего участка поймы реки Бейсуга, имеющей важное значение для размножения тарани. Недостатками Бейсугских нерестилищ до их мелиорации были кратковременность их залития, небольшая площадь при малых паводках и быстрый сток воды в море (Бейсугский лиман). Кроме того, из-за малых глубин при быстром похолодании создавались неблагоприятные температурные условия, а при высоких температурах резко ухудшался кислородный режим.

Для улучшения условий размножения тарани и судака были построены гидротехнические сооружения (плотины, валы, шлюзы, каналы), обеспечившие ежегодное залитие поймы, увеличение на ней глубин и расширение нерестово-выростной площади. Для эксплуатации Бейсугских нерестилищ было создано нерестово-выростное хозяйство.

Самой сложной проблемой в мелиорации лиманов и других рыбоводных водоемов является борьба с чрезмерным их зарастанием.

Небольшие глубины, мягкие илистые грунты, пресная или слабо осолоненная вода в условиях юга, где высокая температура воды отмечается уже в мае, создают исключительно благоприятные условия для бурного развития как надводной (жесткой), так и погруженной (мягкой) растительности.

В малых количествах водная растительность может быть полезной, предохраняя берега от размыва волнобоем, служит субстратом для икры, укрытием для личинок рыб в ветреную погоду. На растительности развиваются организмы, которыми питается рыба. Но в больших количествах она - большое зло. Прибрежная надводная растительность, наступая на чистый плес, отвоевывает у лиманов полезную площадь и делает их плавнями. Мягкая же, разрастаясь, превращает большие площади лиманов в сплошные подводные луга, где создается неблагоприятный кислородный режим, при котором гибнет молодь судака. Водная растительность для своего роста потребляет азот и фосфор, которые необходимы для фитопланктона, определяющего величину первичной продукции, а следовательно, кормовую базу для молоди рыб.

Для борьбы с растительностью имеются различные методы (механические, химические, биологические), но в кубанских лиманах, где, по последним данным (1968 г.), площадь, заросшая надводной растительностью (плавневая зона), составляет 55 тыс., а погруженной 39 тыс. гектаров, борьба с чрезмерным зарастанием остается узким местом. Пока работы ограничиваются тем, что относительно небольшая площадь надводной растительности (4-5 тыс. га в год) выкашивается камышекосилками.

Производственный опыт и исследовательские данные позволяют говорить о том, что наиболее перспективным средством для уменьшения чрезмерного зарастания лиманов является вселение в них белого амура. Питаясь водной растительностью, он является прекрасным мелиоратором, что проверено большим опытом его выращивания в различных водоемах, в том числе и в лиманах, в которых выращивается товарная рыба. За день белый амур съедает столько пищи, сколько весит сам. Он имеет очень вкусное мясо, быстро растет, достигая в трехлетнем возрасте 1-й килограммов. Таким образам, белый амур приносит двойную пользу: уничтожает вредную растительность и является высокоценной товарной рыбой, ежегодные уловы которой в лиманах могут составить многие тысячи центнеров.

Мелиорация донских нерестилищ проводилась в значительно меньшем объеме, и только в последние тоды расширены работы в дельте Дона, где из-за сгонно-нагонных ветров отложенная икра часто оказывается над водой и гибнет. Кроме того, появившаяся на полоях молодь не всегда может скатиться в реку.

В дельте Дона проведена расчистка многочисленных ериков для захода производителей и ската молоди, частично обвалованы нерестовые участки, построены шлюзы для временной задержки воды на нерестилищах. Значение мелиорации дельты Дона в воспроизводстве ценных рыб невелико; поэтому необходимы мелиоративные работы на других участках поймы Дона и залитие их весной путем попусков воды из Цимлянского водохранилища. Последнее мероприятие - одно из важнейших - проводилось только раз - в 1968 году.

К мероприятиям, повышающим эффективность естественного нереста, относится спасение молоди. Необходимость в этом может возникнуть всюду, где нерест проходит на полоях. Поэтому проходные рыбы (осетровые, сельдь, рыбец, шемая), размножающиеся в руслах рек, как правило, в спасении их молоди не нуждаются.

Спасение молоди азовских полупроходных рыб проводится в основном в пойме нижнего течения Дона, на обширных пространствах которой размножаются такие ценные рыбы, как судак, лещ, сазан, тарань.

В период паводка мальки распространяются по залитым участкам донской поймы, получая возможность интенсивно питаться, а менее плотное распределение молоди уменьшает процент ее гибели от врагов. С падением горизонтов воды не вся молодь уходит в реку. Часть ее остается в отшнурованных мелководных водоемах, где по мере их усыхания и уменьшения площади и глубины выедается птицами, лягушками, рыбой, частично гибнет от голода и полностью при высыхании.

До строительства Цимлянского водохранилища спасение молоди проводилось почти ежегодно, позже - только в годы с высоким весенним паводком, когда в Дону сильно повышались горизонты воды и она заливала полои.

Гибель молоди в отшнурованных водоемах наблюдается только тогда, когда они теряют связь с рекой. Поэтому основным мероприятием является устройство каналов и расчистка проток, связывающих такие водоемы с рекой.

Таким образом, спасение молоди сязано с мелиоративными мероприятиями. Однако проведение больших гидротехнических работ для этой цели не всегда возможно или целесообразно. В таких случаях опасение ведется путем отлова молоди мальковыми орудиями лова, которую затем выпускают в реку. Так ведутся работы в настоящее время и будут проводиться в дальнейшем, хотя объем их в результате мелиорации поймы должен систематически уменьшаться.

В последнее время спасение молоди в Азовско-Донском районе проводилось в 1963, 1964, 1968 и 1970 годах, т. е. в среднем один раз в два года. В 1963 году при очень высоком паводке, когда было залито 150 тыс. гектаров поймы Дона, спасено 290 млн. штук молоди, в том числе 15 млн. судака, 72 млн. леща, 152 млн. сазана. Более 2 млн. штук молоди сазана передано для зарыбления водохранилищ. Помимо работников рыбного хозяйства, в спасении молоди приняли участие учащиеся 27 школ. В 1964 году спасено 115, в 1968 - 155 и в 1970 году - 229 млн. штук молоди.

Спасение значительного количества молоди с большой навеской положительно оказывается на запасах ценных рыб, что оправдывает относительно крупные денежные средства, отпускаемые рыбохозяйственными организациями на это мероприятие.

К работам по спасению молоди следует отнести и рыбозащитные сооружения в местах забора воды, где вместе с ней засасывается и молодь промысловых рыб. Количество водозаборов систематически увеличивается по мере развития орошаемого земледелия, промышленного строительства и роста городов. В условиях юга, где орошение играет важную роль в сельском хозяйстве, имеется много ирригационных заборных сооружений. Так, в 1969 году в районе деятельности Азоврыбвода из 400 учтенных водозаборов около 300 было предназначено для орошения.

Чем мощнее забор, тем труднее не допустить попадания молоди вместе с водой. В качестве обычной меры применяются сетчатые заграждения. Но три малых размерах молоди необходимо применять небольшую ячею, что затрудняет забор воды, ведет к быстрому загрязнению сеток. Молодь же под напором воды прижимается к сетке и гибнет. Применяются сетчатые барабаны, в последние годы - электрозаградители, но до сих пор проблема борьбы с засасыванием молоди в больших водозаборах не решена. Наибольший ущерб забор воды причиняет на Кубани - для рисовых полей, Краснодарской ТЭЦ, на Дону - для Азовского оросительного канала и Новочеркасской ГРЭС.