Сем. Кефалевые - Mugilidae

Многочисленное семейство кефалевых включает морских рыб, которых можно встретить во всех тропических и умеренных морях и во многих пресноводных водоемах тропических районов. В умеренных широтах, как и в Северной Европе, они обитают в эстуариях и иногда встречаются в пресной воде. Многочисленные виды внешне очень схожи; все они обладают торпедообразной формой тела, довольно широкой головой, имеют два спинных плавника, первый из которых несет четыре колючих луча. Чешуя крупная. Большая часть видов питается органическими веществами, находящимися на поверхности донного ила, некоторые объедают нитчатые водоросли с камней и с пирсовых сооружений. У них мускулистый толстостенный желудок и очень длинный кишечник, хорошо приспособленные к их скудному в питательном отношении рациону.

В североевропейских водах встречается всего три вида этого семейства.

Толстогубая кефаль - Chelon labrosus

Chelon labrosus - толстогубая кефаль

Отличительные признаки. Форма тела, типичная для кефалевых. Спинной плавник короткий, несет четыре луча. Край глаза лишь слегка прикрыт прозрачной жировой тканью; верхняя губа широкая (высота ее превышает половину диаметра глаза), нижняя ее часть покрыта крупными папиллами и вооружена мелкими частыми зубами.

S. labrosus

С. labrosus

Окраска. Спинная сторона темно-зеленого или синего цвета; на серебристых боках шесть-семь продольных полос серого цвета; брюшная сторона белая; брюшные плавники также белые, анальный темного цвета.

Размеры. Длина до 75 см, масса 4,5 кг.

Вид распространен во всех прибрежных европейских водах, за исключением самых северных районов. В некоторой степени эта кефаль - мигрирующий вид: по мере летнего прогревания вод она передвигается на север, а перед зимой мигрирует к югу. Особенно часто встречается у берегов, в эстуариях, песчаных бухтах и соляных канавах. В тихую погоду косяки кефали можно видеть у поверхности воды. Питается толстогубая кефаль органическими веществами, находящимися на дне, захватывая ртом ил с водорослями, отфильтровывая через жабры и проглатывая растения, нематод, копепод и другие организмы, перемешанные с песком. Крупные особи питаются также моллюсками и мелкими ракообразными. Толстогубая кефаль имеет некоторое промысловое значение в Северной Европе и в Средиземном море и является распространенным объектом спортивного рыболовства, хотя на удочку ее поймать трудно.

Распространение толстогубой кефали

Сингиль - Liza aurata

Liza aurata - сигиль

Отличительные признаки. Форма тела, типичная для кефалевых. Верхняя губа тонкая, высота ее меньше диаметра глаза. Жировое веко очень узкое. Зубы на краю верхней губы сравнительно крупные; на верхнечелюстной косточке в углах рта имеются очень тонкие мелкие зубы. Грудной плавник, если его загнуть вперед, заходит за задний край глаза.

L. aurata

L. aurata

Окраска. Серо-голубая сверху, серебристая с четкими продольными серыми полосами на боках тела. На голове и жаберной крышке заметные золотистые пятна. Анальный плавник светлый, в основании плавников нет пятен.

Размеры - Достигает в длину 45 см.

Наименее многочисленный вид кефалевых в водах Северной Европы. В Ла-Манше и у юго-западных берегов Британских островов встречается весьма редко. Входит в гавани, бухты й устья рек, но редко попадает в пресную воду. Биология этого вида в северных морях изучена очень мало. Питается водорослями и детритом. К северу от Бискайского залива не размножается.

Распространение сингиля

Рамада, головач - Liza ramada

Liza ramada - рамада, головач

Отличительные признаки. Форма тела, типичная для кефалей. Верхняя губа очень узкая, ее высота меньше половины диаметра глаза, имеется узкий придаток глазного века. Зубы на верхней губе очень маленькие, похожие на щетину. Верхнечелюстная косточка округлая, также покрыта маленькими зубами. Грудной плавник короткий и при загибе вперед не достигает глаза.

L. ramada

L. ramada

Окраска. Серо-голубая сверху, серебристая с тонкими продольными полосками на боках тела, брюхо белое. Анальный плавник темный, в основании грудного плавника темное пятно.

Размеры. Достигает в длину 60 см и массы 2,5 кг.

Рамада - довольно обычная рыба в Бискайском заливе у берегов Франции, но редка в водах Ла-Манша, куда она попадает главным образом летом, во время миграции к северу. Севернее Ла-Манша эта рыба еще более редка, за исключением, пожалуй, южного побережья Ирландии. Живет рамада вблизи берегов, входит в лагуны и устья рек, проникает в пресные воды. Это наиболее многочисленный вид кефалей в пресных водах Северной Европы. Совершает сезонные миграции. Нерест происходит в море, причем есть основание считать, что рамада нерестится даже в таких северных районах, как южное побережье Великобритании. Биология этого вида изучена очень мало, но, вероятно, она схожа с биологией других видов кефалей.

Распространение ромады