Введение

Роль морей и океанов в возникновении и эволюции жизни на земном шаре огромна. Судьба биосферы зависит от состояния Мирового океана, точно так же как будущее морей и океанов неразрывно связано с биосферой, частью которой они являются.

Наша голубая планета Земля - единая экологическая система, а структура биосферы чрезвычайно сложна. Нарушение равновесия в какой-либо ее части неминуемо ведет к серьезным последствиям.

В течение многих тысячелетий люди весьма разнообразно используют царство Нептуна. Здесь проложены удобные транспортные пути, добываются различные минеральные ресурсы для промышленности, ведется промысел многочисленных представителей растительного и животного мира, издавна используемых человеком в пищу, для получения животных кормов, а также для технических и медицинских целей.

И, наконец, отдых на берегах морей и океанов, плавание на морских пассажирских судах являются источником здоровья, радости и вдохновения для многих поколений землян.

Положение, сложившееся в Мировом океане в последние десятилетия, вызывает тревогу и озабоченность у абсолютного большинства мыслящих людей. Стало очевидным, что биологические ресурсы океанов не безграничны и нуждаются в постоянной защите и в обновлении. Во многих районах морей наблюдается перегрузка загрязнениями. Морская среда обильно насыщается разнообразными ядовитыми веществами, убивающими водные организмы и опасными для человека. Из-за неразумной эксплуатации природных ресурсов исчезли и исчезают многие виды животных и растений. Исчезают как промысловые, так и непромысловые гидробионты.

Совокупность всех видов организмов, обитающих на суше и в водной среде, составляет генетический фонд планеты. В него входят как полезные, так и не имеющие пока хозяйственного значения организмы, но все они - творение природы и неповторимы.

Генетический фонд всей биосферы, и Мирового океана в частности, - достояние человечества, нуждающееся в охране.

Вещества, сбрасываемые в моря, разнообразны по химическому составу, так как в настоящее время люди добывают и применяют более 80 химических элементов.

В последние десятилетия искусственным путем получено уже несколько миллионов различных химических веществ. Более 600 тыс. химических веществ попадает в биосферу.

Проникая в водную среду, некоторые отходы промышленности, сельского и коммунального хозяйства долго сохраняются, не распадаясь и не окисляясь, вызывая, однако, отравление вод Мирового океана и гибель гидробионтов.

В мире строится большое колиство разнообразных очистных сооружений, но их пока еще совершенно недостаточно. В большинстве городов используются простейшие системы очистки сточных вод. Нередко хозяйственно-бытовые стоки населенных пунктов сбрасываются без всякой очистки. Объем отходов и отбросов растет в 10 раз быстрее, чем увеличивается численность населения планеты.

Поскольку живые ресурсы в морях и океанах зачастую эксплуатируются с чрезмерной интенсивностью, а многие районы Мирового океана периодически или постоянно загрязняются ядовитыми веществами, на повестке дня стоит вопрос об искусственном увеличении его биологической продуктивности.

Борьба с загрязнением, вселение новых объектов промысла и создание морских ферм и плантаций должны способствовать пополнению кладовых Нептуна и ослабить ущерб, нанесенный морям и океанам в предыдущие годы.

Решением этой проблемы занимается особая отрасль хозяйства - морская аквакультура.

Научно-техническая революция позволила человечеству невиданными темпами преобразовывать биосферу, а это очень тонкое искусство, требующее глубоких всесторонних знаний.

Кладовые Нептуна пополняются промысловыми организмами благодаря внедрению широкого комплекса мероприятий. Они включают, во-первых, обеспечение процесса размножения промысловых животных и растений при улучшении естественных условий и при помощи искусственного разведения; во-вторых, улучшение видового состава промыс вых организмов в соответствии с особенностями каждого морского водоема и отдель х районов Мирового океана; в-третьих, сохранение и улучшение режима море как среды обитания.

Морская аквакультура решает ряд важнейших задач - подбор наилучших из существующих и выведение новых объектов разведения и выращивания; разработку методов промышленного получения высококачественных живых и искусственных кормов; разработку материалов, конструкций и технологий содержания выращиваемых объектов.

Промышленное культивирование рыб, морских беспозвоночных животных и растений в настоящее время ведется еще в недостаточных масштабах. Однако экспериментально доказана возможность выращивания многих видов гидробионтов.

Уже известны модели создания крупных косяков рыбы, технология выращивания молоди рыб, охраны рыбьих стад.

Выдвинуты и серьезно рассматриваются планы внесения в морскую среду удобрений, искусственного подогрева больших масс морской воды, искусственного освещения глубоких слоев морей для ускорения биологических процессов.

Для решения грандиозной задачи увеличения биологических ресурсов морей необходимо хорошо знать условия и особенности жизни гидробионтов, бороться с загрязнением и создавать хозяйства, специализирующиеся на выращивании исключительно полезных морских организмов.

Человечество уже делает немало для того, чтобы Мировой океан не стал мертвой пустыней.

Разумный промысел дает положительные результаты.

Новые достижения научно-технической революции позволят в перспективе полностью прекратить загрязнение морской среды ядовитыми веществами и расширить работы по искусственному разведению и выращиванию гидробионтов.

Согласно существующим прогнозам, к 2000 году половину белка животного происхождения будут давать моря, а более 20% всех продуктов питания составят животные и водоросли, выращенные в морских управляемых хозяйствах мира.

В настоящее время объектами культивирования на морских фермах и плантациях стали несколько десятков видов рыб, моллюсков, ракообразных, водорослей и других гидробионтов. Морская аквакультура уже имеет несомненные успехи.

В последние годы почти половина всех добываемых в Мировом океане водорослей выращивается на морских плантациях, их суммарная масса превышает 0,8 млн. т.

Морские фермы ежегодно дают 98% всех добываемых устриц, около 84% мидий, 50% клемов, 30% морского гребешка.

Продукция хозяйств, специализирующихся на культивировании моллюсков, достигает 1,5 млн. т в год. Ежегодно в мире выращивается более 14 тыс. т креветок.

Много внимания аквакультуре, в том числе и морской, уделяется в нашей стране. Известно, что 135 рыбоводных предприятий в 1975 г. вырастили и выпустили в водоемы 12 млрд. личинок и молоди промысловых рыб: семги, белорыбицы, кеты, форели и других лососей, осетра, белуги, севрюги и других ценных рыб.

На Дальнем Востоке 23 рыбоводных завода выращивают и выпускают в Тихий океан почти миллиард молоди лососей. Миллионы годовалых лососей выпускаются в воды Балтийского и Баренцева морей. В десятой пятилетке намечено построить и реконструировать 35 рыбоводных заводов и 10 нерестово-выростных хозяйств, что позволит получить дополнительно 7,4 млрд. шт. молоди ценных промысловых рыб.

Опытно-промышленные морские хозяйства, специализирующиеся на выращивании мидий, устриц, морского гребешка, трепангов, ламинарии, некоторых рыб, создаются на Черном и Белом морях, на Дальнем Востоке.

Морская аквакультура развивается быстрыми темпами, и, несомненно, благодаря разумным целенаправленным действиям людей кладовые Нептуна могут быть пополнены.

При написании книги автор стремился в популярной форме рассказать об использовании разнообразных биологических ресурсов Мирового океана человеком, о серьезных проблемах, возникших в последние десятилетия в связи с чрезмерно интенсивным промыслом некоторых видов гидробионтов и загрязнением морской среды, о достижениях в культивировании морских животных и растений.