Селекция животных - это наука о методах создания новых пород и гибридов сельскохозяйственных животных. Селекция разрабатывает способы и методы воздействия на сельскохозяйственные растения и животных с целью изменения их наследственных качеств в нужном для человека направлении [17].
Селекционная работа в животноводстве - это комплекс мероприятий, направленных на выведение новых пород, внутрипородных типов, линий, и гибридов сельскохозяйственных животных, отличающихся определёнными хозяйственно-полезными признаками и их поддержание на достигнутом уровне.
Племенной работой в животноводстве называется комплекс мероприятий по совершенствованию пород сельскохозяйственных животных [17].
Селекционная работа с карпом в нашей стране была начата в 30-е годы XX столетия. В настоящее время создан ряд культурных пород, приспособленных к интенсивному выращиванию в конкретных эколого-климатических условиях. Приблизительно в это же время появляются первые труды отечественных ученых в области генетики и селекции прудовых рыб. Большое значение для совершенствования селекционной работы имеют исследования по генетике чешуйного покрова карпа, проведенные в довоенные годы B.C. Кирпичниковым, К.А. Головинской и В.И. Балкашиной.
В послевоенные годы были организованы работы по селекции ропшинского, белорусского и парского карпов, открыто явление естественного гиногенеза у серебряного карася.
В 60-70 годах XX века вопросы селекции и племенного дела в рыбоводстве интенсивно разрабатывали ведущие отраслевые научно-исследовательские институты. Были начаты работы по созданию ряда районированных пород карпа - краснодарского, среднерусского, казахстанского, сарбоянского и других. В эти годы были проведены исследования по частной генетике карпа: изучение окраски В.Я. Катасоновым и биохимические исследования К.А. Трувелером, Л.И. Москов-киным и другими. Отечественными учеными были разработаны специальные генетические методы селекции в рыбоводстве: индуцированный гиногенез и полиплоидия, генетическое и гормональное регулирование пола, индуцированный ультрафиолетовый и химический мутагенез.
Значительный вклад в становление генетики и селекции рыб внесли А.И. Кузема, В.С. Кирпичников, К. А. Головинская, Д.П. Поликсенов, Ю. П. Боброва, Р.М. Цой, В.Я. Катасонов, Н.Б. Черфас, В.А. Коровин, Ю.И. Илясов и многие другие отечественные исследователи и селекционеры.