НОВОСТИ   БИБЛИОТЕКА   СЛОВАРЬ РЫБОВОДА    КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  









предыдущая главасодержаниеследующая глава

Оценка эффективности применения оплодотворяющих растворов при воспроизводстве радужной форели (Микодина Е.В., ВНИРО, Панченков Г.Т., Яблоков К.А., ф/х "Сходня") (УДК 639.371.1:639.3.034.2: (33:639.3))

В 1987-1988 гг. в форелевом хозяйстве "Сходня" Московской области проводилось опытное выращивание сеголетков радужной форели, полученных из икры, оплодотворенной с применением растворов Хамора, хлористого калия (перед осеменением икры раствор хлористого калия в концентрации 50-80 ммоль приливают в равном объеме к сперме и выдерживают в течение 4 мин. При этом инактивируются наименее жизнестойкие, уродливые и травмированные спермин, наследственность участвующих в оплодотворении спермиев не изменяется) и даларгина в концентрации 1 мг препарата на 1 м3 воды. Один литр оплодотворенной икры радужной форели выдерживается после осеменения и промывки в течение 1 ч в 2 л раствора даларгина (Метод, указ., 1987). По-видимому, он оказывает воздействие на генетический аппарат зиготы путем экспрессии генов, что выражается в увеличении содержания в клетках ДНК, РНК и ряда ферментов и в коночном результате приводит к сокращению периода эмбрионального развития, повышает жизнестойкость эмбрионов, личинок, молоди, ускоряет рост массы рыбы.

Поскольку рекомендуемые методики предполагают воздействие на половые клетки лишь на одном этапе - образования зиготы, нами проверена возможность их комбинации. При этом икру радужной форели оплодотворяли в растворе Хамора спермой, инактивированной раствором хлористого калия. В дальнейшем оплодотворенную икру выдерживали в растворе даларгина.

Контрольное выращивание сеголетков проводили в металлических бассейнах инкубационно-малькового цеха размером 4,0Х1,0X0,3 м и рабочим объемом 1 м3. Для зарыбления бассейнов использовали молодь, выращенную из икры, заложенной на инкубацию в один день, но оплодотворенную разными способами. При зарыблении бассейнов проводили поштучный просчет молоди и определяли ихтиомассу. Кормление рыбы проводили из автокормушек "Эвос-305" гранулированными кормами РГС-6М с добавлением 5-8 % растительных жиров и витаминов С, В, D. Стоимость 1 кг корма с учетом накладных расходов составляла 1,18 руб. Программу режима кормления изменяли с учетом роста рыбы, содержания растворенного в воде кислорода и пищевой активности рыбы. По окончании выращивания проводили взвешивание рыбы и поштучный просчет в каждом бассейне. При расчете экономических показателей использовали данные бухгалтерского учета.

Результаты выращивания сеголетков в 1987 г. выявили преимущество 2 и 3 варианта по ряду показателей (см. таблицу). Индивидуальный прирост во 2-м варианте был на 8 %, а в 3-м варианте на 30,3 % выше, чем в контроле. По приросту ихтиомассы в бассейне эти различия составили соответственно 14,2 и 29,1 %. По выживаемости форели различий между 1-м и 2-м вариантами не выявлено, снижение выживаемости на 3,9 % в 3-м варианте произошло из-за гибели рыбы в одном бассейне (выживаемость 80,2 %) по техническим причинам. Затраты кормов на 1 кг прироста ихтиомассы были во всех вариантах низкими (1,32-1,37), равными в 1-м и 2-м вариантах, и ниже на 3,8 % у "даларгинных" сеголетков. Этот вариант имел значительно более высокие показатели массонакопления и скорости прироста ихтиомассы в бассейнах, что предопределило максимальную экономическую эффективность данного варианта (5,53 руб/кг). Себестоимость сеголетков за период опыта в 1987 г. была наибольшей в контрольном варианте (6,78 руб/кг), что на 11,9 и 22,6% выше, чем во 2-м и 3-м вариантах. Структура затрат показывает, что снижение себестоимости произошло за счет более высокого темпа роста рыбы в этих вариантах. В результате . затраты на сырье (подрощенная молодь) снизились с 3,12 руб. (46,0%) в контроле до 2,29 руб. (41,4%) у сеголетков из 3-й группы. Затраты на корма во всех вариантах оказались равными, а в относительном исчислении повысились с 20,8 % в контроле до 25,9 % в 3-м варианте.


В 1988 г. из-за неблагоприятных условий содержания (низкие показатели качества воды, паразитарные заболевания) результаты выращивания сеголетков оказались ниже по всем показателям, кроме затрат кормов. По 1-му варианту выживаемость сеголетков уменьшилась на 26,8 %, в 1,26 раза уменьшился коэффициент массонакопления, в 3 раза снизился среднесуточный прирост массы рыбы в бассейнах. При сравнении 1-го и 4-го вариантов видно, что при неблагоприятных условиях выращивания "активированная" молодь в большей степени отреагировала на эти условия снижением скорости роста и в 4-й группе скорость массонакопления на 0,003 ниже, чем в контроле. При низкой плотности посадки 67% (3,36 тыс. шт/бассейн) от нормальной плотности выращена наиболее крупная форель (11,7 г) при наименьших затратах кормов (1,1 кг). С другой стороны, комбинированная обработка икры повысила резистентность к неблагоприятным условиям содержания, в результате выживаемость сеголетков в 4-м варианте по сравнению с 1987 г. получена за счет тщательного нормирования режима работы автокормушек. Снижение затрат кормов в 4-м варианте на 10 % по сравнению с контролем получено как за счет лучшей усвояемости кормов рыбой, что наблюдалось в 1987 г. в 3-м варианте, так и за счет более высокой выживаемости. В результате чего в этом варианте уменьшилась доля кормов, потребленных особями, погибшими позднее в процессе выращивания. Больший среднесуточный прирост ( + 1,2 %) в 4-м варианте получен также за счет лучшей выживаемости, так как индивидуальная скорость массонакопления была ниже. Себестоимость сеголетков в варианте 1988 г. подтверждает рыбоводные результаты. В контрольном варианте она возросла на 4,1 руб/кг, в том числе за счет роста затрат на сырье на 67 %, прочих затрат - на 93,8 и снижения затрат на корма - на 15,6 %. Себестоимость "активированной" рыбы в 1988 г. была на 0,73 руб. ( - 19,5 %) ниже, чем в контроле, причем снижение получено по всем статьям: сырье - на 16,3%, прочие затраты - на 28,6, корма - на 5 %.

Таким образом, обработка икры радужной форели раствором хлористого калия повышает темп роста и прирост ихтиомассы в бассейнах на 14,2 %, при этом себестоимость 1 кг сеголетков снижается на 11,9 % по сравнению с контролем. Использование раствора даларгина повышает темп роста и прирост ихтиомассы по сравнению с контролем на 29,1 % с одновременным снижением затрат кормов на 3,8 % и себестоимости на 22,6 %. Комбинированная обработка икры повышает выживаемость рыбы на 19 %, снижая затраты кормов на 10 % и себестоимость на 19,5 %. Лучшие результаты получены при выращивании "активированных" сеголетков при низкой плотности посадки (67 % нормальней плотности).

предыдущая главасодержаниеследующая глава












© RIBOVODSTVO.COM, 2010-2022
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://ribovodstvo.com/ 'Рыбоводство'

Рейтинг@Mail.ru