Использование различных стартовых кормов при подращивании молоди судака и белорыбицы (Михайлова М.В., НПО по рыбоводству) (УДК 639.371.1.639.371.64)

Зарегулирование стока р. Волги оказало отрицательное влияние на запасы многих рыб, в частности судака и белорыбицы. В связи с этим их современная популяция в основном формируется в результате искусственного разведения на рыбоводных заводах.

Для дальнейшего расширения масштабов воспроизводства необходимо разработать биотехнику индустриального выращивания белорыбицы и судака в полностью контролируемых условиях.

Работы проводились в 1988-1990 гг. на экспериментальной базе КаспНИРХа, в НПО по рыбоводству, на Александровском и Лебяжьем осетровых рыбоводных заводах Астраханской области.

Рыбу содержали в рециркуляционной системе и в условиях проточности с интенсивностью водообмена 10 л/мин. Плотность посадки - 100 шт/л.

При выращивании использовали стартовые комбикорма РГМ-6М, РГМ-СС, СТ-07, "Эквизо" и их различное сочетание с живыми кормами (науплии, влажные и сухие декапсулированные яйца артемии салина, коловратки, циклопы, моины и дафнии магна).

Проведенные исследования показали, что лучшие результаты получены при выращивании личинок белорыбицы и судака на науплиях артемии салина и при сочетании этого живого корма с комбикормом РГМ-СС. За 30 сут личинки белорыбицы с начальной массой 9,6-11.0 мг и судака с начальной массой 0,3-0,5 мг достигли средней массы соответственно 838,0-843,0 и 155,2-185,5 мг. Отдельные особи судака весили 250.0- 257,0 мг, белорыбицы - 1000,0-1200.0 мг. Выживаемость молоди белорыбицы составила 96,9-98,7 %, судака - 79.0- 92,0%.

Для определения оптимальных условий, необходимых для рационального подращивания этих рыб, был проведен ряд экспериментов по выяснению отношения личинок к степени солености воды на различных этапах развития, а также к изменениям температурного режима.

Установлено, что личинки белорыбицы и судака обладают потенциальной способностью на ранних этапах развития переносить соленость до 5 ‰, а на более поздних личиночных и мальковых стадиях - до 10 ‰. Это очень важно при искусственном выращивании, так как некоторое осолонение воды благоприятно влияет на повышение устойчивости рыб к различным заболеваниям, а также снижает темп развития бактерий и нежелательных обрастаний в рыбоводных емкостях.

Температурный оптимум для личинок белорыбицы определен в диапазоне 18- 22 °С, для судака - 22-24 °С.

Таким образом, в результате исследований разработаны основные нормативы и технология выращивания молоди белорыбицы и судака в хозяйствах индустриального типа, что позволяет интенсифицировать промышленное выращивание и повысить объем производства жизнестойкой молоди для восстановления популяций этих видов рыб.

Взаимовыгодная сделка

В медленно текущих реках и стоячих водоемах Европы (к востоку от Франции), а также в некоторых районах Азии обитает небольшая (до 9 см длиной) плоская рыбка горчак, относящаяся к семейству карповых. В период икромета (с марта по август) у самки горчака вырастает длинный трубкообразный яйцеклад, с помощью которого она и откладывает икринки (до 100 шт.). Но куда?! В жаберную полость двустворчатых моллюсков!

В этом случае Природа одним выстрелом убивает сразу двух зайцев: во-первых, развиваясь в полости моллюска в течение месяца, икра находится в полной безопасности (а ведь самка откладывает так мало икринок), а во-вторых, когда мальки горчака покинут свои "ясли", они унесут с собой на жаберных крышах прикрепившиеся к ним эмбрионы моллюска, где те и проведут положенное им время.