НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    СЛОВАРЬ РЫБОВОДА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ




предыдущая главасодержаниеследующая глава

Красная книга СССР: кто следующий?

Один из "сквозь проходящих" (Нестеров В.Д. и Лепская В.А.)

В результате изменения природных условий, а также хозяйственной деятельности человека только в первой половине XX века на Земле исчезло около 40 видов животных. Под угрозой такой участи находятся еще более 600 видов. При этом по естественным причинам прекратили существование лишь ½ всех птиц и зверей; в гибели остальных, ¾ видов, прямо или косвенно виновен человек. Особенно большое влияние деятельность человека оказывает на мигрирующие виды, в частности на проходных рыб. Мелиоративные работы, лесосплав, распашка земель и вырубка лесов приводят к необратимым изменениям мест их размножения и обитания. Строительство плотин на реках без рыбопропускных сооружений или с малой эффективностью их работы, а также браконьерский лов и нерациональный промысел в ряде случаев явились причиной не только сокращения численности, но и даже гибели отдельных популяций некоторых видов.

В первом издании Красной книги СССР, вышедшей в 1985 г., содержатся сведения о редких и исчезающих растениях, а также животных, в числе которых есть и представители лососевых - аральский лосось и севанская форель. Уже в 1935-1937 гг. в Аральском море вылавливали не более 8-10 лососей, в настоящее время случаи его поимки неизвестны. Севанская форель - вид, обитание которого приурочено исключительно к бассейну оз. Севан, представлен четырьмя экологическими расами, из которых две (зимний бахтак, или зимний ишхан, а также боджак) встречаются очень редко и только на нерестилищах.

К сожалению, Красную книгу нельзя составить раз и навсегда, а можно лишь дополнять новыми видами или исключать их, когда они восстановят свою численность. Определенная тревога за судьбу отдельных популяций небезосновательна и для атлантического лосося.

Атлантический, или благородный, лосось - семга (Salmo salar L.) - относится к проходным видам, на нагул уходящим в море, а на нерест возвращающимся в реки. Такие миграции называются анадромными. Этот термин происходит от греческих корней слов, которые означают "проходящие сквозь". И действительно, прежде чем уйти в море, а затем вернуться назад, в родную реку, рыбам приходится преодолевать барьер солености, достигающий 33-34 ‰ (солёность океанической воды). В этом случае происходит сложная перестройка в системе осморегуляции рыб, обеспечивающая им возможность обитания вначале в морской, а по возвращении - и в пресной воде. Обычно как пресноводные, так и морские виды рыб, перенесенные в непривычную для них среду обитания, быстро погибают.

Представители подотряда лососевых обитали еще в нижнем эоцене (58-37 млн лет назад), а представители собственно семейства лососевых указываются для миоцена (25-9 млн лет назад).

Первое известное изображение лосося датируется возрастом заселения пещер - около 40-30 тыс. лет до н. э. На берегу р. Дордонь (юго-запад Франции) в 2 км от Эйзи, в так называемом Рыбном гроте, расположен изумительно точно высеченный барельеф длиной около 1 м. Другие примитивные изображения были найдены в пещере Нио, вблизи Тараскон сюр-Ариеж, в Пиренеях. Интерес к лососю можно проследить во всей истории Европы, а также у многочисленных цивилизаций северного полушария, в частности у индейцев Канады и США.

Как продукт питания человека лосось прошел путь от обычного до деликатесного. Им кормили рабов во Франции и Англии, тюремщики припасали его в пищу узникам. В Бретани, так же как и в Шотландии, одним из пунктов договора с сельскохозяйственными рабочими было условие, что лосося им будут подавать к столу не более трех раз в неделю.

В настоящее время атлантический лосось распространен вдоль берегов северной части Атлантического океана: у западного берега Португалии, начиная от р. Дуэро, далее в Бискайском заливе, Норвежском и Балтийском морях у берегов Скандинавии, в Белом море, Северном Ледовитом океане на восток до р. Черной, а также у берегов Северной Америки от 50° с. ш. до мыса Код, юго-западной Гренландии.

Среда обитания рыб - вода, плотность которой в 800 раз выше плотности воздуха, и у движущегося в ней всякая неровность на теле создавала бы еще большее сопротивление, чем у птицы или самолета. Поэтому у быстроплавающих рыб, к каковым можно отнести и лосося, тело удивительно обтекаемой формы, спереди заостренное, быстро утолщающееся до максимального размера и затем изящно сужающееся к двухлопастному симметричному хвостовому плавнику. Вся задняя половина тела представляет собой как бы двигатель, от которого работают эти лопасти. В минуту опасности или погони за добычей быстрота лосося невероятна и может достигать 74 км/ч. Хвост - действительно могучее орудие для плавания, и сильные хвостовые мускулы позволяют перескакивать через небольшие водопады: лосось, сгибая тело в дугу и ударяя хвостом о поверхность воды, легко перепрыгивает через преграды в 2,1-2,4 м и может прыгнуть на высоту до 4,5 м. Часто такие прыжки оказываются безуспешными, но рыба настойчиво продолжает совершать их в непреодолимом стремлении достичь свои нерестилища, расположенные иногда более чем в тысяче километров от устья реки. Например, до нерестилищ в р. Щугор семга проходит 1100 км от устья р. Печора.

Лососевые нерестовые реки представляют собой преимущественно водотоки гор и предгорий. Вода в них характеризуется высокой прозрачностью, низким количеством взвесей и слабой минерализацией. Высокая скорость течения и наличие каменистых слаборазмываемых грунтов, а также соотношение плесовых участков и перекатов - это те основные экологические факторы, которые определяют как видовой состав, так и количество гидробионтов в реках.

Направляющийся к речному устью лосось окрашен в серебристо-янтарный цвет с пятнами розового оттенка. Спинка отливает серо-голубыми тонами. В реке окраска меняется: на брюшке появляется золотисто-розовый цвет, голубые и белые оттенки боков заменяются пурпурными и золотисто-зелеными; на спине и боках становятся заметными многочисленные красные пятнышки различных оттенков и резче выступают прежние черные.

В реки лосось заходит несколько раз в году в определенное время, причем рыбы каждого из этих ходов различаются по возрасту, массе, половому составу, а также степени зрелости. Наиболее четко эти заходы выражены в реках Баренцева и Белого морей. Крупная осенняя семга с незрелыми половыми продуктами идет с августа до наступления зимы. Часть осенней семги, так называемая за ледка, не успевшая войти в реку и зимующая в предустьевых районах, заходит в реку сразу же после ледохода в середине - конце мая. Осенняя семга не питается и только к осени подходит к нерестилищам, теряя до 23 % своей массы. В р. Печора некоторые особи достигают массы 32 кг. В июне идет закройка - преимущественно крупные самки со зрелыми половыми продуктами. В июле наблюдается ход летней семги, или межени, у которой икра и молоки хорошо развиты. Закройка и межень достигают нерестилищ и размножаются в ту же осень. В июле в реки входит и тинда - мелкие самцы, созревшие в море за год, массой 0,9-1,8 кг. В некоторые реки вместе с осенней семгой входит листопадка - мелкие самцы и самки с незрелыми половыми продуктами, прожившие один год в море. Все формы семги нерестятся в сентябре - ноябре при температуре воды от 6 до 0 °С. Плодовитость особей, так же как и у других видов, закапывающих свою икру в грунт для уменьшения пресса хищников, невелика и составляет 10-26 тыс. икринок диаметром 5-6 мм. В отличие от тихоокеанских лососей семга после нереста не погибает, а скатывается в море, теряя за весь период пребывания в реке до 53 % массы. Скатывающихся после нереста лососей называют вальчаками. Значительное их количество, особенно из числа самцов, погибает и в реке, и в море. Оставшиеся в живых начинают усиленно кормиться уже в реке и через год или два опять идут на нерест. В течение жизни они могут давать потомство не только два, но и три раза. Интересно, что самкам для созревания необходимо побывать в море, а самцы могут всю жизнь провести в реке. Правда, в этом случае они становятся карликовыми, созревают при длине 10 см и расцветка у них остается типичной для молоди.

Молодь семги появляется в конце апреля - начале мая, примерно через 180 дней после закладки икры. На своих родителей мальки совсем не похожи: на боках у них несколько темных поперечных полос с мелкими красными пятнышками между ними, за что они и получили название "пестрятки". Такая окраска помогает им быть малозаметными на фоне камней порожистых участков - обычных мест обитания в течение двух - пяти лет жизни в реке. Однако долгие годы пестрая окраска вредила малькам - их не признавали за потомство лососей и безжалостно уничтожали. Так, известный немецкий зоолог А. Э. Брем писал, что в Англии молодь семги усиленно вылавливали и если не могли использовать, бросали на поля в качестве удобрения. Первым англичанином, который обнаружил ошибку, был пастор по имени Хогг. Предположив, что пестро окрашенная молодь и повзрослевшая серебристая рыба - один и тот же вид, он метил пойманных пестряток, затем отпускал их, а позднее вылавливал на удочку серебристую покатную молодь - так называемых смолтов, или покатников. Открытие его было встречено с недоверием и насмешками.

В реке пестрятки ведут территориальный образ жизни, и размер охраняемой ими территории увеличивается с увеличением их собственных размеров. Если сеголетку длиной 3 см достаточно 0,04 м2, то по достижении рыбой длины 9 см площадь охраняемой территории возрастает до 10 м2. Излюбленное место пестрятки на своей территории - какое-либо возвышение, обычно камешек, на котором она подолгу находится, опираясь на него плавниками и с которого совершает стремительные броски за сносимым в толще воды или у поверхности кормом. Однако жизнь рыбок оказывается не такой уж и беззаботной. У молоди в реке много врагов: из рыб - налим, таймень, хариус, окунь и щука; из птиц - крохали и чайки; из млекопитающих - выдра и норка. В случае опасности пестрятки обычно уходят под камень, там же проводят они свое время в ночные часы и в пасмурную погоду. Интересно отметить, что скорость течения на поверхности воды в 5-7 раз превышает скорость течения в месте нахождения пестрятки. Этот градиент скоростей, а также турбулентные потоки воды, характерные для мест обитания молоди, и яркий солнечный свет, от которого падают блики на поверхность и в толщу воды, создают для них своеобразное укрытие. Часть из них благополучно завершает свою жизнь в реке и подготавливается к миграции в море. Особое беспокойство возникает у пестряток в летние месяцы, когда часть молоди переходит в покатное состояние и начинает миграцию.

Вначале скатываются одиночные покатники. Они медленно сплывают вниз по течению, придерживаясь в основном дна и, проходя по территориям пестряток, вступают с ними в конфликт. Вынужденная защищать свою территорию пестрятка смело бросается на непрошенного гостя и старается прогнать его прочь, преследуя иногда довольно далеко, до 12 м вверх по течению, а затем возвращается обратно. Не испугается она и группы покатников. Другое дело, что сами покатники по-разному реагируют на неожиданное нападение. В ряде случаев одиночные покатники после таких нападений выходят броском на поверхность и совершают быстрые перемещения из стороны в сторону. Демаскируя себя таким образом, они довольно часто становятся добычей щук, поджидающих их под очередным перекатом. Объединение в стаи в местах задержек помогает им более успешно избегать хищников и с меньшими потерями достигать моря.

Скатившись в море, молодь задерживается около берегов и, достигнув длины 20-30 см, уходит в открытые участки моря, где нагуливается до достижения половой зрелости. Продолжительность нагула в море составляет 1-3, редко 4 года. Места нагула семги, заходящей для размножения в реки Европейского Севера, находятся в районах Северо-Атлантического течения, главным образом в Норвежском море у северозападных берегов Норвегии. Пищей семги в море служит в основном рыба, преимущественно песчанка, сельдь, мойва, а также ракообразные. За счет интенсивного питания семга очень быстро растет. Если за период жизни в реке масса рыбы редко достигает 40 г (обычно 15-25 г), то в морской период через год она весит уже 2 кг, а через два года - 5-7 кг.

Благодаря своим вкусовым качествам лосось всегда был желанной добычей для человека. На Терском берегу, как и во всем Поморье, семужий промысел выделился к XVI веку. Он возникал одновременно с поселением в любом удобном месте. Эта рыба приравнивалась к северной пушнине и жемчугу - десятая рыба семга, как и десятое жемчужное зерно, отдавалась государству или церкви. Семгу ловили только на продажу. В монастырских хозяйствах она приносила большую часть дохода, известную под названием "рыбная сумма".

В настоящее время чрезмерный промысел в ряде мест явился одной из причин его прекращения или, по крайней мере, снижения численности популяций семги до той величины, при которой промысел становится нерациональным. Естественных популяций не осталось в Португалии и Дании. Во Франции и Испании вид находится на грани исчезновения. Не лучше состояние с запасами семги и в нашей стране, о чем может свидетельствовать снижение ее уловов в 2 раза с 1950 по 1984 г. В настоящее время уловы составляют 600-400 т в год.

Нужно помнить, что любой вид исчезает не сразу, а путем сокращения численности и исчезновения отдельных его популяций. В отношении атлантического лосося начало этому человек вольно или невольно уже положил своей хозяйственной деятельностью. Поэтому только целенаправленные действия по восстановлению исчезнувших популяции, а также популяций, находящихся в депрессивном состоянии, дадут гарантию, что наши потомки смогут увидеть благородного лосося - жемчужину наших северных рек - не только на картинках популярных книг и журналов.

предыдущая главасодержаниеследующая глава







Пользовательский поиск





© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, оформление, разработка ПО 2010-2017
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://ribovodstvo.com/ 'Ribovodstvo.com: Рыбоводство'