Большеротый черный окунь (форелеокуиь) Microptetus salmodes - ушастый окунь, завезенный в 1902 г. в оз. Абрау (под Новороссийском) на побережье Черного моря. Всеяден, питается жесткой фауной, головастиками, сорной рыбой. В рыбоводных прудах может использоваться как биологический мелиоратор. Масса сеголеток достигает 30-60, двухлеток - 270-300 г. Созревает в двухгодовалом возрасте, в обычных карповых прудах нерестится в мае - июне при температуре воды 18-23°С.
Источники:
Козлов В.И., Абрамович Л.С. Краткий словарь рыбовода.- М.: Россельхозиздат, 1982.- 160 с.