Глоточные зубы - часть глоточного аппарата, служащая для перетирания пищи. Различают верхне- и нижнечелюстные г. з. Особенно сильно они развиты у карповых и чукучановых рыб. Формула глоточных зубов является важным систематическим признаком.
Источники:
Козлов В.И., Абрамович Л.С. Краткий словарь рыбовода.- М.: Россельхозиздат, 1982.- 160 с.