НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    СЛОВАРЬ РЫБОВОДА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ




Обесклеивание икры

Обесклеивание икры - рыбоводный процесс (предложенный в 1944 г. А. И. Державиным), при котором оплодотворенная клейкая икра, например осетровых рыб, отмытая в воде с илом, теряет способность клеиться. В настоящее время для ферментативного о. и. некоторых карповых применяют растворы ПАС и таннина, молоко; для механического - тальк и другие вещества.

Принцип обесклеивания заключается в том, что выделяемое икрой клейкое вещество обволакивается частицами ила, талька, растворяется ферментами, тем самым достигается возможность индивидуального свободного развития зародыша при инкубации во взвешенном состоянии.


Источники:

  1. Козлов В.И., Абрамович Л.С. Краткий словарь рыбовода.- М.: Россельхозиздат, 1982.- 160 с.







Пользовательский поиск





© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, оформление, разработка ПО 2010-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://ribovodstvo.com/ 'Ribovodstvo.com: Рыбоводство'