Осетроводство

Осетроводство - процессы воспроизводства и выращивания осетровых рыб. В нашей стране наиболее развито воспроизводство белуги, осетров, севрюги, стерляди, шипа и гибридов.

Источники:

1. Козлов В.И., Абрамович Л.С. Краткий словарь рыбовода.- М.: Россельхозиздат, 1982.- 160 с.