Пелядь, или сырок, Coregonus peled - озерно-речная рыба из рода сигов сем. лососевых, достигает длины 50 см и массы 4,5 кг, питается организмами планктона и бентоса.
Источники:
Козлов В.И., Абрамович Л.С. Краткий словарь рыбовода.- М.: Россельхозиздат, 1982.- 160 с.