13.04.2011

В Омутнинское рыбное хозяйство на днях прибывает партия икры форели

Как рассказал директор ООО "Омутнинское рыбное хозяйство" Андрей Сластников, "бизнес на форели" не стоит на месте, а развивается согласно плану.

Правда, о прибыльности можно будет говорить как минимум в июне этого года, когда закончится год пребывания форели в водоеме.

- На сегодня первостепенная задача - начать работу ещё одной садковой линии, где будет цех для инкубации икры и подращивания мальков, - говорит предприниматель. - На днях жду поступления партии икры на "стадии глазка", то есть по возрасту ей примерно три недели. А в мае привезу из Свердловской области, а также из Башкирии 100-граммовых мальков. В общем, пока всё идет в соответствии с бизнес-планом.

По словам Андрея Сластникова, половодье - один из опасных периодов по части безопасности для садков, где обитает рыба.

- Для нас большую опасность представляет ледоход. Поэтому сейчас проводим ряд мероприятий в плане страховки. В том числе и заключаем договор со страховыми агентствами, и планируем "механическую" борьбу со льдинами.

Напомним, молодому рыбному бизнесу стать высокодоходным помешали погодные условия. Нынешнее аномально жаркое лето изрядно испортило "показатели" по выживаемости мальков. Из 27 тысяч 5-граммовых мальков форели выжило только семь с половиной. 650 граммов набрали рыбы из партии 100-граммовиков, запущенных в конце мая 2010., а пятиграммовки имеют навеску до 100 гр. Товар из них будет только осенью.

Спрос на форель огромный. Особенно активно идёт торговля перед праздниками. Пока рыба реализуется только в Омутнинске по коллективным заявкам.

По словам Андрея Сластникова, срок окупаемости - три года (начальный оптимальный вариант). Для того, чтобы выйти на окупаемость проекта надо было вложить изначально около 12 миллионов, но на сегодня вложена примерно половина суммы. Жаркое лето только увеличило капиталоемкость проекта. Однако отимизма на успешное рыбоводство он не теряет, несмотря на возникающие препоны.

Лариса Южанина

Источники:

1. vestivyatka.ru