15.04.2011

Ученые помогут предпринимателям Ростовской области разводить ценные породы рыб

В Азовском районе Ростовской области открыли первый летний аквакомплекс. Там будут разводить рыбу редких пород. Уникальное сооружение своим коллегам из разных городов страны представили специалисты Южного-научного центра Российской Академии Наук.

В комплексе еще нет рыбы - ее запустят в конце мая. Но основные бассейны уже установлены, вода подведена. В Южном научном центре это первый летний аквакоплекс. Все остальные работают круглый год. Температуру воды здесь поддерживают на оптимальной отметке - 20-22 градуса.

В летнем аквакомплексе никаких температурных усилий прилагать не будут. Воду планируют брать из русла Таганрогского залива. Главное отличие нового аквакомплекса в том, что здесь используют исключительно проточную воду с реальной температурой. Благодаря этому маточное поголовье будет более качественным. И молодь, которую возможно выпустят в естественные условия, особых перемен при переезде не заметит. Будет максимально жизнеспособной.

Впрочем, осетра, стерлядь, севрюгу и белугу здесь выращивают не для того, чтобы отпустить. Сегодня главная цель ученых - добиться эффективного воспроизводства ценных пород. И научить фермеров грамотно выращивать такую рыбу.

"Учитывая то, что водные биологические ресурсы истощены - нужно заниматься искусственным воспроизводством. В Китае, например, так вырастили более пяти миллионов тонн рыбы на фермах", - говорит заместитель полномочного представителя президента России в ЮФО Владимир Жуков.

Как сказал председатель Южного научного центра РАН, академик РАН Геннадий Матишов, главное показать фермерам, что рыба может расти быстро и дешево. Именно для того, чтобы было дешево - поясняют ученые - и организовали летний аквакомплекс. Здесь не будет затрат на электроэнергию. А быстроту выращивания обеспечат прежние бассейны.

"Мы круглый год создаем условия - поэтому отсутствует замедление темпа роста. И достигается лучший экономический эффект. Кто-то выращивает пшеницу, кто-то животных, а кто-то будет рыбу выращивать", - уверен научный сотрудник отдела водных биоресурсов ЮНЦ РАН Матвей Коваленко.

Ученые готовы помочь будущим фермерам своими знаниями и опытом. При чем в Южном научном центре отрабатывают идеальную модель искусственного воспроизводства, чтобы у предпринимателей не возникало проблем с технологией. Но без участия чиновников успеха не будет. Необходимы специальные программы господдержки. И уже после этого можно договариваться с фермерами о зарыблении рек и морей - чтобы молодых особей выпускали на волю. Свои идеи ихтиологи откровенно торопятся воплотить в жизнь. В Азовском море осетровых почти не осталось. В 2010 году во время мониторинга фауны ученые ЮНЦ выловили только одну белугу.

Источники:

1. DONTR.RU