24.03.2012

Кубанские рыбоводы пожелали тарани счастливого нереста

Тарань пошла на нерест. В крупнейшем в крае и на Азовском море Бейсугском рыбном хозяйстве открыли шлюзы для прохода рыбы к местам нерестилища. Несмотря на прогнозы скептиков, численность столь любимой в народе таранки в последние годы не уменьшается, а скорее, наоборот, растет.

Это место рыбоводы называют родильным домом для рыб. Точнее, коридором перед входом в родильную палату. Выйдя в начале марта из Азовского моря, икряные тарань и судак направляются в тихие пресные воды речки Бейсуг на нерест. У входа в реку путь рыбе перегораживает шлюз. В специальной гавани собираются миллионы особей. В Бейсуг их пустят после того, как вода прогреется до оптимальной температуры, а пока подкармливают, чтобы перед нерестом рыба набралась сил.

— Мы с осени начинаем эти водоемы готовить для того, чтобы было благоприятно нереститься, а затем и развиваться молоди. Конечно, они тоже, как и мы, ждали этого процесса, потому что биологически им уже надо находиться в этих водах, — рассказал Игорь Джеус, директор ФГУП «Бейсугское нерестово-выростное хозяйство».

Час пробил. Дается команда открыть шлюз. Глядя на завораживающее зрелище, рыбоводы желают тарани счастливого нереста.

До девяносто первого года Бейсугское хозяйство выпускало обратно в море свыше трех миллиардов штук молоди тарани и судака. С распадом Союза хозяйство практически развалилось, и в Азовском море началось резкое сокращение биоресурсов. В последние несколько лет ситуация начала исправляться: увеличилось финансирование, к делу подключили науку. Правда, никуда не исчез главный враг тарани – браконьерство. И хоть больше браконьеров не становится, говорят в Рыбнадзоре, методы незаконного лова становятся все изощренней: эхолоты, электроудочки, сети и переметы – в арсенале сотни наименований. Те, кто борется с браконьерами, стараются поспевать за прогрессом.

— В этом году руководство получило несколько быстроходных катеров. Сейчас достаточно серьезно рассматривается вопрос о снабжении инспекторского состава видеорегистраторами и трекерами, — поясняет Анатолий Богачев, заместитель руководителя Азово-Черноморского территориального управления Росрыболовства.

Процент выживаемости молоди тарани очень низок – всего 0,5%. Так в природе было всегда. Кубанские рыбоводы стараются улучшить показатель, и это удается. По предварительным подсчетам, в этом году обратно в Азовское море уйдет около трех миллиардов штук молоди тарани, как во времена СССР.

В советские времена тарань считалась чуть ли не стратегически важным продуктом. Это единственная рыба, которая выводит из организма человека радионуклиды. Она входила в обязательный рацион космонавтов и подводников. Сейчас это, правда, уже не практикуется, но тарань по-прежнему остается одной из самых вкусных рыб, особенно в вяленом виде. Многочисленные разговоры скептиков о том, что тарани в Азовском море почти не осталось, оказались сильно преувеличенными.

Источники:

1. kubantv.ru