01.11.2012

Крупнейшее рыбоводческое хозяйство региона ежегодно производит тысячу тонн рыбы и 100 миллионов голов малька карпа парской породы

На обширных угодьях рыбхоза «Пара» ОАО «Рязаньрыбпром» возле поселка Зеркальные пруды Сараевского района только что успешно завершилась самая горячая пора. В течение 20 дней рыбоводы с утра до вечера были заняты обловом и пересадкой рыбы. Этот рыбхоз является единственным в регионе полносистемным прудовым хозяйством. Остальные просто доращивают закупленную в «Паре» молодь до товарного веса.

В сараевском рыбхозе специалисты-рыбоводы искусственным заводским способом осеменяют специально отобранных элитных самок из собственного маточного стада, получают икру, выращивают мальков, выпускают их в выростные пруды и откармливают два лета. За это время карп успевает нагулять килограмм и более веса. Кормят рыбу специализированным комбикормом Михайловского комбикормового завода и зерном.

Осенью у рыбоводов наступает страда. Пруды спускают, огромными бреднями вылавливают рыбу и специальным «живорыбным» автотранспортом перевозят в другие водоемы.

Рыба делится на два основных потока. Товарную, предназначенную для продажи, пересаживают в живорыбные садки. А молодь перевозят в зимовальные пруды с проточной водой, где она благополучно переждет холода, откуда ее весной выловят и перевезут в откормочные водоемы.

Гордостью рыбхоза, конечно же, является знаменитый парский карп. Эта уникальная порода была выведена здешними селекционерами еще в советское время, и чистота ее кровей бережно сохраняется на протяжении десятилетий.

– Порода нашего парского карпа отличается плодовитостью, зимостойкостью, очень хорошим ростом, – рассказывает руководитель рыбхоза Владимир Акатов, который здесь родился и проработал всю жизнь. – От одной элитной самочки мы имеем до миллиона молоди рыб. Ее плодовитость в два раза выше обычной.

Это достигнуто путем длительной селекции. Парская самка в возрасте 6-7 лет может дать 2,0-2,5 килограмма икры, в то время как обычная 1,3-1,4 кг.

– Мы ежегодно участвуем во всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень», – с гордостью продолжает Владимир Егорович. – За последние семь лет удостоены шести золотых медалей и одной серебряной за достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства в категории «рыбоводство». В октябре этого года получили очередное «золото».

Большое и сложное хозяйство рыбоводов требует постоянного внимания. Здесь имеется 150 прудов различной категории, общее зеркало которых составляет 1350 гектаров – всего 15 млн кубометров воды. Водоемы питаются от рек Пара, Белая, Кулымер, Ширино, Унгор. Большие объемы воды поступают во время паводка. Задействована сложная система трубопроводов и насосов. Имеется 660 гидросооружений, 120 километров насыпных дамб. Все надо содержать в порядке. Поэтому работа в рыбхозе кипит круглый год.

– Мы ежегодно реализуем около тысячи тонн рыбы, – рассказывает Владимир Акатов. – Норматив продуктивности предусматривает получение с гектара 12 центнеров. Мы отлавливаем по 20 цга. А еще продаем по 100 миллионов мальков парского карпа каждый год. Ни одно рыбоводное хозяйство России не дает такого количества молоди!

И товарная рыба, и мальки поступают не только потребителям Рязанской области, но и во многие другие регионы России, подчас весьма отдаленные. Карп прославленной парской породы повсюду является желанным и выгодным приобретением. Но рыбхоз «Пара» выращивает и другие породы рыбы: белый и черный амур, линь, щука; сейчас рыбоводы хозяйства занимаются созданием маточного стада судака, уже получена молодь, ведется зарыбление водоемов, есть и первый товарный судак. Здесь бережно хранят свои трудовые традиции (в следующем году рыбхозу исполнится 80 лет), а также смело экспериментируют.

Олег Дробышев

Источники:

1. rv.ryazan.ru