06.12.2012

В провинции Керманшах начинается производство черной икры

Глава Организации рыболовства и рыбоводства «Шилат» провинции Керманшах Кьюмарс Шахбази сообщил, что Керманшах относится к числу передовых иранских провинций в области разведения осетровых.

По словам К. Шахбази, провинция Керманшах обладает уникальным потенциалом в области разведения осетровых, и в ближайшем будущем, в течение 4-5 лет, она станет центром по производству рыбы осетровых пород.

К. Шахбази отметил, что с сокращением производства черной икры за счет промысла в Каспийском море получило распространение разведение осетровых во внутренних водоемах страны. В настоящее время в провинции Керманшах насчитывается пять хозяйств по разведению осетровых, и в четырех из них наступает период получения черной икры.

Как показывают результаты исследований, в провинции Керманшах имеются самые благоприятные условия для разведения осетровых, и наибольшим потенциалом в этом отношении обладают шахрестаны Сарполе-Зохаб и Гилане-Гарб (Западный Гилян).

Работы по разведению осетровых в провинции Керманшах начались семь лет назад, и в текущем году в провинции впервые получена икра русского осетра.

Источники:

1. iran.ru