Редкая для нашего климата рыба будет разводиться в фермерском хозяйстве Мишкинского района.
Для этого уже построена первая в Курганской области рыбоводная ферма, в основу которой легли установки замкнутого водоснабжения. Это даст возможность полностью контролировать все нужные параметры для жизнеобеспечения африканского сома. Необходимо отметить, что африканский сом неприхотлив, хорошо ест, быстро набирает вес. А его мясо очень вкусное.
Администрация области озабочена вопросом обеспечения населения области местной продукцией, а не импортной. Вероятнее всего, в 2015-2017 годах в развитие рыболовства и рыбоводства Курганской области будет вложено более 500 миллионов рублей.