20.02.2016

Рыбозавод «Балык» готовится к весеннему зарыблению

На озере Калды, что в пользовании у одного из успешных рыбоводческих хозяйств Челябинской области ООО рыбозавод «Балык», в эти дни идет мелиоративный отлов рыбы. На предприятии говорят, что плотва, окунь, ёрш, которые водятся в озере, мешают рыбоводам зарыблять водоем такими ценными породами рыб, как сиг, рипус, пелядь.

«Они же хищники, они будут поедать ту рыбу, которую мы будем выпускать при зарыблении в водоём. Поэтому, мы сегодня этих хищников вылавливаем, освобождаем пространство для товарной рыбы. В мае будем выпускать в озеро личинки ценных рыб, которые выращиваем в своём рыборазводном цехе, – рассказывает директор рыбохозяйства Рафкат Нигаматьянов. – Икру берём у трёх-четырёх-летних рыб. В 2015 году получили 20 миллионов икринок, сейчас они на стадии пигментации глаза».

Первые результаты весеннего зарыбления будут уже осенью – пелядь к сентябрю — октябрю вырастает до товарного вида — 70 — 80 граммов и даже выше, а вот сиг и рипус только на второй год нагуливают товарный вес 250 — 300 грамм, к третьему году — 500 — 600 граммов.

К слову, уже второй год, после передачи полномочий по поддержке рыбохозяйственной отрасли Министерству сельского хозяйства Челябинской области, количество рыбоводных хозяйств в регионе увеличивается.

В Челябинской области в 2015 году начали свою деятельность 40 новых рыбохозяйств. Всего на озёрах Южного Урала рыбохозяйственную деятельность теперь ведут 117 предприятий и индивидуальных предпринимателей. В прошлом году общий улов этих хозяйств вырос на 4% и составил 4550 тонн.

В 2016 году рыбохозяйствам в Челябинской области будет предоставлена государственная поддержка развития товарной аквакультуры осетровых видов рыб. Она предусматривает выделение 5 000 000 рублей на строительство и оснащение рыборазводного хозяйства с установкой замкнутого водоснабжения для выращивания осетра и форели. Сегодня есть новые предприятия, которые хотят развиваться, поэтому поддержка им будет предоставляться и в последующие годы.

Источники:

1. chelindustry.ru