НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    СЛОВАРЬ РЫБОВОДА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ




предыдущая главасодержаниеследующая глава

Ихтиофауна

Рыбное население Азовского моря, включая Сиваш, представлено 104 видами и подвидами рыб, принадлежащими к 34 семействам. В это число вошли и виды, обнаруженные хотя бы раз и достоверность сведений о которых подтверждается литературными или другими, не вызывающими сомнения источниками.

Таблица 1. Видовой состав рыб Азовскоко моря
Семейства Количество видов и подвидов Виды и подвиды
Колючие акулы 1 Катран
Скатовые 1 Морская лисица
Осетровые 5 Белуга, осетр, шип, севрюга, стерлядь
Сельдевые 5 Азовская (керченская) сельдь, черноморская (донская) сельдь, пузанок, тюлька, шпрот
Анчоусовые 2 Хамса азовская, хамса черноморская
Лососевые 1 Черноморский лосось
Карповые 25 Плотва, тарань, вырезуб, кутум, елец, язь, красноперка, белый амур, жерех, линь, пескарь, пескарь длинноусый, шемая, уклея, густера, лещ, белоглазка, синец, рыбец, чехонь, карась золотой, карась серебряный, сазан, толстолобик белый, толстолобик пестрый
Вьюновые 2 Вьюн, щиповка
Сомовые 1 Сом
Речные угри 1 Угорь
Щуковые 1 Щука
Атериновые 1 Атерина (песчанка)
Кефалевые 3 Лобан, остронос, сингиль
Саргановые 1 Сарган
Султанковые 1 Барабулька (султанка)
Скумбриевые 3 Скумбрия, пеламида, тунец
Меч-рыбы 1 Меч-рыба
Ставридовые 1 Ставрида
Окуневые 7 Окунь, морской судак, судак, берш, перкарина, ерш, ерш донской (бирючок)
Серрановые 1 Лавраки (морской карась)
Смаридовые 1 Смарида (морской окунь)
Горбылевые 2 Светлый горбыль, темный горбыль (мелакопия)
Морские петухи 1 Морской петух
Бычковые 16 Травяник, цуцик, гонец, кнут, бланкет, песочник, кругляк, рыжик, сирман, ратан, бубырь, бычок-книповичиа, поматосхистус микропс, каспиазома, азовская пуголовка, звездчатая пуголовка
Колюшковые 2 Трехиглая колюшка, малая южная колюшка
Камбаловые 4 Черноморская камбала (калкан), азовская камбала (калкан), глосса, морской язык
Тресковые 2 Пикша, налим
Морские иглы 5 Морское шило, черноморская длиннорылая игла, черноморская шиповатая игла, черноморская пухлощекая игла, морской конек
Луфаревые 1 Луфарь
Спаровые 1 Морской карась
Губановые 1 Зеленушка
Морские собачки 2 Морские собачки звонимера и сфинкс
Скорпеновые 1 Морской ерш

Наиболее многочисленны виды семейств карповых и бычковых, составляющие в ихтиофауне Азовского моря 40 процентов. 20 семейств представлены только одним видом.

B сравнении с Черным и Средиземным морями ихтиофауна Азовского моря беднее: в Черном имеется 167 видов, в Средиземном - 550. Но она богаче ихтиофауны Каспийского и особенно Аральского морей, чем обязана средиземноморским вселенцам.

Массовых и часто встречающихся рыб меньше - всего 45 видов, из них только 25 являются промысловыми.

Состав ихтиофауны по происхождению можно разделить на пять групп:

1. Реликты понтической (каспийской) фауны.

2. Бореально (северно)-атлантические реликты.

3. Средиземноморские иммигранты (вселенцы).

4. Виды пресноводного происхождения.

5. Искусственно вселенные (акклиматизанты).

К первой группе относятся виды, сохранившиеся в Азовском море от ихтиофауны древнего солоноватого бассейна, которая образовалась до соединения его со Средиземным морем. В числе этих видов наибольшее значение имеют осетровые (кроме стерляди), сельдевые, включая тюльку, перкарина и большинство встречающихся в Азовском море бычков.

Вторую группу составляют виды древнего происхождения, появление которых в Азовском море связано с ледниковой эпохой. Этих видов всего - катран, скат-морская лисица, лосось, угорь, трехиглая колюшка, глосса, пикша, шпрот.

К средиземноморским вселенцам относятся виды, которые после соединения Средиземного моря с Черным вначале заселили Черное, а затем Азовское море. Из этих рыб наиболее известны хамса, кефаль, камбала-калкан, сарган, барабулька, морокой конек, скат-морской кот.

К рыбам пресноводного происхождения относятся обычные для наших рек и озер виды: окунь, ерш, судак, лещ, плотва, щука, линь, сазан, карась, сом и др.

Акклиматизанты - это кутум, два вида толстолобиков и белый амур, единичные экземпляры которых встречаются в результате акклиматизационных работ, проводимых в бассейне Азовского моря.

Приведенное количество видов не является окончательным и строго постоянным, так как с осолонением Азойского моря в него будет заходить больше средиземноморских видав из Черного моря, и не исключена возможность увеличения числа видов рыб в связи с акклиматизацией.

Меняется состав рыбного населения в течение года, особенно зимой и ранней весной, когда отсутствуют многие теплолюбивые рыбы, зимующие в Черном море. Из 34 средиземноморских видов рыб остаются на зимовку в Азовском море только 10 (иглы, морокой конек, калкан, некоторые виды бычков).

Рыбы одного и того же происхождения в силу особенностей своей биологии по-разному приспособляются к новым условиям существования. Так, из средиземноморских вселенцев часть видов стала оседлой в Азовском море, а азовский калкан даже эндемичным видом, т. е. встречающимся только в этом море. Некоторые средиземноморцы проводят в Азовском море только теплую часть года, уходя осенью обратно в Черное море (хамса, кефали, барабуля, ставрида, атерина). Есть из них и такие виды, которые нерегулярно посещают Азовское море (тунец, скумбрия, пеламида и др.). Различны по месту обитания и понтические реликты: часть из них не выходит за пределы моря (перкарина, тюлька, большинство видов бычков), часть для размножения входит в реки и лиманы (белуга, осетр, севрюга, сельдь, пузанок), некоторые уходят на зимовку в Черное море (сельди).

В рыбохозяйственном отношении наиболее важно деление рыб на биологические группы в зависимости от мест их обитания и размножения. Таких групп четыре: морские рыбы, проходные, полупроходные и пресноводные.

Больше всего в Азовском море морских рыб, которые и живут и размножаются здесь. Отдельные их виды могут заходить на время в пресную воду или даже постоянно обитать в ней. К последним, например, относятся некоторые бычки (песочник, кругляк, цуцик) и игла-рыба. В прошлом таких рыб выделяли в особую группу разноводных.

Проходные рыбы живут в море, но для размножения входят в реки, поднимаясь по ним иноища очень высоко.

Так как во время нерестовых миграций в реке производители проходных рыб не питаются или питаются слабо, а для дальнейшего пути и преодоления течения в реке требуется значительная затрата энергии, они входят в реки с большим запасом питательных веществ и жира в теле. К проходным рыбам относятся самые ценные рыбы: осетровые (белуга, осетр, севрюга), рыбец, шемая, донская сельдь.

Полупроходные рыбы обитают в опресненных участках моря, а на икрометание идут невысоко в реки, на их полой (площади, залитые в половодье) и в лиманы. К ним относятся важные в промысловом отношении судак, лещ, тарань, сазан, чехонь.

Пресноводные рыбы, обычные для наших озер и рек, живут и размножаются в пресной или слабо осолоненной воде; в море они встречаются только в наиболее опресненных его участках.

Проходные и полупроходные рыбы связывают Азовское море с его придаточными водоемами - реками и лиманами, в которых проходит размножение и выращивание молоди в начальный период ее жизни.

Некоторые виды этих рыб, в том числе судак, лещ, тарань, сазан, представлены двумя биологическими формами: совершающими нерестовые миграции из моря и постоянно обитающими в реке и лимонах. Последних принято называть жилыми, или туводными. При определенных условиях, например при искусственной задержке молоди в нерестово-выростных водоемах, полупроходные и даже проходные рыбы становятся туводными.

В следующей главе будет дана краткая характеристика основных промысловых рыб Азовского моря. Но среда его рыбного населения имеются непромысловые рыбы, представляющие интерес по своей биологии или как редкие гости в этом море. Некоторые из них в других морях имеют промысловое значение.

Несколько слов об этих рыбах.

Каждому с детских лет известна акула, как очень прожорливый хищник, опасный для человека. Однако мало кто знает, что и в Азовском море есть акула под названием "катран", или "морская собака". В отличие от ближайших родственниц, с которыми связано наше обычное представление об акулах, - это небольшая рыба длиной до 1-1,5 метра и весом до 10-15 килограммов. Тем не менее катран - хищная, прожорливая и сильная рыба, часто следующая за косяками рыб, и тогда следы ее пребывания можно видеть по плавающим кускам разорванной сельди и другой рыбы. Питается катран и дельфинами, куски мяса и жира которых находят в его желудке. Не случайно эту маленькую акулу назвали морской собакой.

Акула - живородящая рыба, достигающая половой зрелости поздно, в 13-14 лет. Самка, имеющая в большинстве случаев 10-12 эмбрионов и реже больше (до 30), вынашивает их в своем теле около полутора лет. Только что родившаяся молодь акулы имеет длину тела в среднем около 27 сантиметров. Растет катран медленно и метровой длины достигает в 11-12 лет при весе 3-4 килограмма.

Акула
Акула

В Азовское море акула заходит в теплое время года и обитает в южных, более осолоненных его участках.

Мясо акулы невкусно; более ценны жир, добываемый из печени, и кожа, покрытая плакоидной чешуей, состоящей из пластинки, на которой находится конический зубец, что делает кожу шероховатой. Эта особенность кожи позволяет использовать ее для полировки дерева, получения начеса на фетре и при изготовлении галантерейных изделий.

Родственны акулам два вида скатов - морской кот и морская лисица, встречающиеся в Азовском мope преимущественно в его южной части. Скаты по внешности очень своеобразные рыбы: они имеют ромбическую форму, плоское, сплюснутое со спины тело, окаймленное с боков грудными плавниками, с поперечным нижним ртом и длинным круглым хвостовым плавником.

Морской кот хорошо известен приморским жителям по наличию над хвостовым плавником зазубренного шипа ("пилки") длиной 10-15 сантиметров, которым он может ранить человека. Удары шипом сильные и могут причинить большие, очень болезненные и медленно заживающие раны, так как слизь, покрывающая шип, обладает ядовитыми свойствами. Рыбаки знают это и очень (осторожны с морским котом, когда он попадает в орудия лова.

Морской кот
Морской кот

Средняя длина самок - около метра, вес 8 килограммов, самцов - соответственно 85 сантиметров и 4-5 килограммов. Отдельные экземпляры достигают 20 килограммов и более. Как и акула, морской кот - живородящая рыба, самки рождают от 4 до 12 вполне развитых рыб. Будучи теплолюбивой рыбой, этот вид ската в летнее время живет у берегов, питаясь мелкой рыбой, ракообразными и моллюсками.

Морская лисица в отличие от морского кота покрыта многочисленными шипами и не имеет ядовитой "пилки". Ее длина около метра, а иногда - 120-130 сантиметров. Питается рыбой, крабами, реже моллюсками.

Морская лисица
Морская лисица

Мясо морской лисицы и морского кота не представляет ценности. Ценен жир печени с большим содержанием витамина А, близкий по своему составу к жиру печени трески.

Угорь - редкий гость в Азовском море, самая интересная по своей биологии рыба. Ловили его в единичных экземплярах у южных берегов моря, у Бердянска, на Белосарайской косе, в Таганрогском заливе, в Бейсугском и Ахтарском лиманах, в Дону и Кубани.

Угорь
Угорь

Много лет жизнь угря была загадочной, и понадобились долгие годы, чтобы разгадать ее. Неясным и до настоящего времени остается то, какими путями приходит угорь в Азовское море, в каких водоемах его бассейна он обитает, в каком возрасте и когда уходит на икрометание.

Уже сама внешность угря привлекает к нему внимание. Черное с различными оттенками, иногда с серебристым отливом, скользкое змеевидное тело угря длиной до одного метра и больше, без брюшных плавников, с мелкой чешуей, многочисленные зубы на челюстях и в ротовой полости производят сильное впечатление на тех, которые видят его впервые. Там, где угорь встречается редко, он из-за большого сходства со змеей не всегда идет в пищу. Между тем мясо его очень вкусно и в местах промысла ценится очень высоко.

Но особенно интересны размножение и миграции угря. В отличие от всех проходных рыб, речной угорь живет в пресной воде, а для икрометания идет в океан. Места его икрометания находятся в западной части Атлантического океана, ближе к американским берегам в том месте, где рождается теплое течение Гольфстрим. Размножается уторь на глубине в тысячу и более метров при солености 3,5 процента в абсолютной тьме, свойственной глубоководной зоне. Родившись в мрачных глубинах океана, под огромным давлением, личинки поднимаются на поверхность воды, залитую лучами тропического солнца, и, увлекаемые течением, пассивно несутся к берегам Европы.

Личинка сильно отличается от взрослого угря: она прозрачна, сжата с боков и долго считалась особым видом животного, пока не была раскрыта многолетняя загадка размножения угря.

Движение личинок к берегам Европы продолжается более двух лет, в течение которых они растут и достигают наибольшей длины - 75 миллиметров. Подойдя широким фронтом к берегам Европы, личинки превращаются в маленьких угрят, которые входят в реки, заходят в озера и пруды, пользуются для расселения маленькими ручейками. Угорь способен даже передвигаться из одного водоема в другой по траве, покрытой росой.

Угорь живет в реке или ином пресном водоеме не менее 5, обычно 6-8 и даже больше лет, питаясь всякой животной пищей. Достигнув половозрелости, он начинает двигаться к морю, а затем по океану к месту размножения, после чего погибает.

Так заканчивается круг жизни этой замечательной рыбы. Но до настоящего времени остается нерешенным, что же заставляет угрей совершать такой длинный и необычный путь для нереста и возвращаться в пресные водоемы.

К числу редко встречающихся в Азовском море, но интересных рыб относится меч-рыба, обитающая в тропических, субтропических и умеренных широтах. Довольно часто она отмечается в Черном море.

Меч-рыба - крупный хищник, достигающий 4-5 метров длины и 300-400 килограммов веса. Свое название эта рыба получила из-за верхних челюстей, превращенных в меч длиной до метра и толщиной у основания до 8 сантиметров.

Почти всегда при характеристике этой рыбы говорится о ее способности нападать на проходящие суда и китов со скоростью 90-110 километров в час и пробивать обшивку кораблей, даже покрытую сверху листовой медью. Иногда у китов-финвалов, этих океанских исполинов, находят обломки мечей.

Нападения меч-рыбы на суда во время парусного деревянного флота были так часты, что английские страховые компании особо предусматривали повреждение корабля этой рыбой.

В самое последнее время высказано мнение, что такая сверхъестественная агрессивность меч-рыбы биологически совершенно не оправдана, так как она питается преимущественно мелкой рыбой, а нападение влечет за собой или ее гибель, или тяжелые травмы. Поэтому "агрессивность" меч-рыбы объясняется отсутствием у нее брюшных плавников и неподвижностью грудных, являющихся "тормозным аппаратом". Охотясь за рыбой и развивая громадную скорость, меч-рыба не в состоянии быстро остановиться и по инерции совершает таран.

К числу редких рыб, но интересных по своей внешности, особенно по окраске, относится морской петух. Обычно его размеры 25-35 сантиметров, но достигает он 75 сантиметров и веса 5,5 килограмма. Грудные плавники этой рыбы очень длинные, с тремя свободными пальцевидными лучами. С их помощью морской петух передвигается по дну и нащупывает малоподвижных и неподвижных животных, которыми питается, хотя основной пищей его является рыба. Окраска плавников очень яркая: грудные плавники снаружи чаще фиолетовые, иногда с красноватыми пятнами, изнутри зелено-синие с синей каймой вдоль конца, брюшные и анальный плавники светло-розовые. Таких ярких цветов не имеет ни одна рыба в Азовском море.

Морокой петух - теплолюбивая рыба, обитающая у дна, предпочтительно на песчаных грунтах. В Азовском море появляется только в теплое время года. Мясо морского петуха очень вкусное.

Морской петух
Морской петух

Часто встречаются в море не имеющие никакого промыслового значения, но интересные по форме тела и по своей биологии морские иглы и морской конек.

Наиболее многочисленна черноморская пухлощекая игла, распространенная не только в море, но и в лиманах, в peкe Дон, в Цимлянском водохранилище и даже выше, а также в приазовских реках. Игла имеет длинное тонкое тело, редко превышающее 20 сантиметров, которое сплошь покрыто костными щитками, и маленький беззубый рот. Окрашенная в зеленые и коричневые тона, она прекрасно маскируется в зарослях растений.

Морская игла
Морская игла

Замечательна у иглы забота о сохранении потомства. У самцов этой рыбы в брюшной части тела имеется яйцевой мешок, состоящий из двух соединяющихся посредине складок кожи. В этот мешок и обкладывается самкой икра. Необходимый же для ее развития кислород; поступает из крови самца. Таким образом, забота о потомстве у иглы полностью лежит на самце, который вынашивает яйца и эмбрионы, пока появившаяся молодь станет способной вести самостоятельную жизнь.

Морской конек, длина которого да 12 сантиметров, имеет большое сходство с известной шахматной фигурой. У него нет хвостового плавника, основного органа движения рыб, поэтому с помощью небольшого спинного плавника. Чаще он обитает среди зарослей водной растительности в неподвижном состоянии, зацепившись морской конек может медленно передвигаться хвостом за растение. Как и у иглы, забота о потомстве возложена на самца. Икра и эмбрионы вынашиваются им в выводковой камере. В отличие от морской иглы конек предпочитает более осолоненные районы Азовского моря и обычно встречается в его западной части.

Морской конек
Морской конек

К хорошо известным рыбам относится и колюшка, из двух видов которой многочисленна трехиглая. Обе колюшки - мелкие рыбки, не превышающие 4-5 сантиметров длины.

Отличить трехиглую колюшку от малой южной очень легко по числу колючек на спине, которых у первой, как правило, 3, у второй - 8-9. Эти рыбки давно привлекали внимание исследователей своей трогательной заботой о потомстве. Размножение колюшки обычно морской конек, описывается так. Самец строит из травы и водорослей гнездо, склеивая его при помощи слизи. Заботливый самец, привлекший к своему гнезду несколько самок и оплодотворив их икру, не только караулит гнездо с отложенной в нем икрой, но и освежает в нем воду, прогоняя ее быстрым движением плавников. Он защищает и выклюнувшихся из икры личинок, пока те не будут в состоянии вести самостоятельный образ жизни.

Трехиглая колюшка
Трехиглая колюшка

Трехиглая колюшка широко распространена в море, но для размножения ежегодно подходит к беретам и в массе входит в кубанские лиманы в связи с необходимостью иметь растительный материал для гнезда. Плодовитость этой рыбки небольшая, в среднем около 200 икринок, половозрелой становится она в возрасте одного года. После размножения большая чаклъ колюшки гибнет. Продолжительность ее жизни едва ли превышает два года.

Колюшка очень прожорливая рыбка, конкурирующая в питании с молодью промысловых рыб, особенно судака, и поедающая их икру, а возможно, и личинок. В целях сокращения ее численности проводились опыты по ее отлову. Она может быть использована в кормовых целях. В годы Великой Отечественной войны жир колюшки с большим успехом применялся в ленинградских госпиталях в лечебных целях и зарекомендовал оебя как васыма действенный медикамент, особенно при заживлении ран.

Мы рассказали только о некоторых, наиболее интересных и редких нетромыюловых рыбах Азовского моря, но и многие другие воды служат хорошим примером чрезвычайного разнообразия и красоты животного мира.

предыдущая главасодержаниеследующая глава







Пользовательский поиск





© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, оформление, разработка ПО 2010-2016
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://ribovodstvo.com/ 'Ribovodstvo.com: Рыбоводство'