Семейство включает примерно 200 видов морских рыб, широко распространенных в тропических и умеренных водах Мирового океана. Многие виды горбылевых - ценные промысловые рыбы. Представители этого семейства отличаются наличием двух спинных плавников, из которых первый, короткий, содержит несколько слабых колючих лучей, а второй, длинный, состоит только из мягких ветвистых лучей. Анальный плавник обычно короткий. Наиболее яркий отличительный признак горбылевых - их способность издавать звуки, за что их еще зовут рыбами-ворчунами. Плавательный пузырь у них представляет собой резонирующую камеру для звуков, производимых прикрепленными к плавательному пузырю мышцами. Многие виды горбылевых населяют устья рек и приустьевые районы, где прозрачность воды очень невелика и поэтому способность издавать и слышать звуки является несомненным преимуществом. В морях Северной Европы обитает только один вид этого семейства, в Средиземном море и у берегов Южной Европы - четыре вида.
Серебристый горбыль - Argyrosomus regius
Argyrosomus regius - серебристый горбыль
Отличительные признаки. Тело длинное, полностью покрыто чешуей, которая заходит на голову и хвостовой плавник. Каждая чешуйка сидит в маленьком кожном карманчике. Второй спинной плавник длинный, анальный - короткий. Рот крупный, верхняя челюсть заходит назад за вертикаль середины глаза, усика на подбородке нет.
Окраска. На спине серебристо-коричневая, на боках тела, особенно на боковой линии, та же, но более бледная с золотистым оттенком; внутренняя полость рта золотисто-желтая.
Размер. Достигает в длину 2 м и массы 65 кг.
В морях Северной Европы горбыль - редкая рыба, отдельные крупные экземпляры появляются здесь лишь во время миграций из южных районов. В Средиземном море обитает на мелководьях, на песчаных грунтах. Молодь можно обнаружить в устьях рек и в лагунах с низкой соленостью. Питается мелкими стайными рыбами, особенно сардиной и кефалью, а также другими пелагическими рыбами. Низкий урчащий звук, издаваемый этими рыбами, можно слышать в воде на расстоянии около 30 м. Это исключительно ценная пищевая рыба и очень удачный объект спортивного рыболовства, поскольку она, будучи пойманной на крючок, оказывает активное сопротивление. Но крупные экземпляры этой рыбы в европейских морях довольно редки.