3.4.4. Климатические условия (А. Печюкенас и В. Малишаускас)

Интенсивность обмена веществ, рост рыбы - пойкилотермных животных - зависит от температуры окружающей среды - воды. Температура воды является основным абиотическим фактором в жизни рыб (38, 27; 53, 219). Рыбы не способны регулировать температуру своего тела как теплокровные животные. Рыба является единственным выращиваемым человеком животным, способным столь сильно ответить на повышение температуры окружающей среды повышением общего обмена веществ, поедаемости кормов и темпа роста (105, 22-23). По известной формуле Вант Гоффа при повышении температуры воды на 10°С жизненные процессы у рыб повышаются в 2-3 раза. Поэтому их жизнедеятельность, интенсивность роста зависят от климатических условий той или другой зоны, которые определяют температуру воды.

Для каждого вида рыб характерна определенная амплитуда температуры, при которой он может жить. При снижении температуры воды с 20° до 14°С потребление пищи карпами, по Г. Шпету, уменьшается вдвое (64, 68-107). Оптимальная температура для карпа находится где-то в пределах 20-30°С.

Температура воды действует на самих рыб непосредственно, лимитируя интенсивность обмена веществ и роста, а также, косвенно, определяя интенсивность развития водных организмов, потребляемых рыбами в пищу. Таким образом, рост рыбы и вместе с ним и рыбопродуктивность прудов зависит от температуры воды в течение вегетационного периода.

К. Штегман и Т. Бакиль в условиях Польши определили наибольшую корреляцию между рыбопродуктивностью и количеством дней с температурой воды 20°С и выше в июле и августе месяцах, которые наиболее характерны для условий вегетационного периода данной местности (119, 283-285; 74, 363-372). Г. Мерла (103, 181-186) исследовавший связь рыбопродуктивности прудов со средней температурой воздуха в условиях ГДР с 15 мая по 15 сентября, наиболее высокую констратировал в июле-августе. Он же считает, что наиболее подходящими показателем для выявления этой связи, было бы число дней с температурой воды выше 20°С.

Видимо, в различных зонах периоды, температура которых дает наивысшую корреляцию с рыбопродуктивностью, неодинаковы. На это указывает К. Штегман (119, 283-285). А. Толмачева (57, 13-2 9) в Ленинградской области наблюдала большую корреляционную связь рыбопродуктивности выростных прудов и температуры воздуха за весь вегетационный период чем за июль-август месяца. Колебания температуры воздуха и в связи с тем рыбопродуктивности карповых прудов отмечает И. Николаев в Латвии (37, 103-105), Тесную связь рыбопродуктивности и температуры вегетационного периода, особенно в выростных прудах, отмечали А. Зонова и др. на Северо-Западном районе РСФСР охватывающем Ленинградскую, Новгородскую и Псковскую области (16, 154-173).

Температура воды зависит от ряда метеорологических факторов: солнечной радиации, облачности, осадков, ветра, циркуляции водных масс и др. (116, 305). Поэтому в различных географических зонах продолжительность периода с оптимальной для роста карпа температурой воды бывает неодинаковой в течение года. Это в основном и определяет границы ареала культивирования его.

Мы не имеем точных данных о температуре воды во всех прудах в различных зонах республики. Это потребовало бы организации специальной службы. Однако вполне логично исходить из тех метеорологических показателей, от которых зависит температура воды и которые регулярно регистрируются сетью Гидрометеорологической службы. Одним из таких показателей является температура воздуха. Между температурой воды и воздуха существует корреляционная связь, хотя температура воды отличается большей инертностью и следует за температурой воздуха с некоторым отставанием.

Нами определена связь температуры воздуха и воды в условиях Литвы. В разрезе отдельных зон республики мы также провели анализ влияния температуры воздуха на рыбопродуктивность за 1961-1974 годы.

Литва в климатическом отношении разделена на шесть зон, различающихся по характеру проявления ряда климатических факторов. Так, количество осадков в этих зонах колеблется от 500 до 800 мм в год, сумма тепла воздуха выше 10°С, от 1900 до 2400°С, средняя температура в июне-августе чаще всего колеблется в пределах 16,0-16,5°С (за последние 10 лет - 1966-1975 гг.).

Математике - статистическая обработка данных показывает, что указанные климатические факторы существенного влияния на рыбопродуктивность отдельных зон не имеет, корреляционная связь между ними очень слаба, коэффициенты регрессии несущественны. Это вполне понятно, так как территория республики сравнительно невелика, в разных зонах состав факторов различен, и если сила действия одного фактора уменьшается, то это обычно компенсируется усилением действия другого.

Л. Гордон и А. Эрман (10, 84) на основе многофакторного анализа данных по рыбхозам РСФСР, УзССР, БССР указывают, что температура сама по себе не является столь значительным фактором рыбопродуктивности, и повышение ее на 1°С (речь идет о средней температуре воздуха в мае-августе) при прочих неизменных условиях повышает рыбопродуктивность только на 24 кг/г а. Имея в виду очень различные по климатическим условиям зоны, данные по которым обработаны авторами, следует считать, что эта цифра является весьма ориентировочной. Данные С. Юневичюса (91, 71-77) по двум расположенным рядом рыбхозам Литвы (расстояние 15 км) показали, что повышение в отдельные годы средней температуры воздуха в мае-сентябре на 1°С в интервале 12-16°С повышало рыбопродуктивность разных прудов неодинаково. В более глубоких прудах на менее плодородных почвах хозяйства "Куртувенай" рыбопродуктивность повысилась в среднем на 20 кг/г а, в менее глубоких прудах на более плодородных почвах хозяйства "Павежупис" повышение составило 36 кг/га. Кроме того, на увеличение рыбопродуктивности значительно влиял начальный уровень температуры. При увеличении температуры с 12 до 13°С рыбопродуктивность увеличивалась соответственно на 13,5 и 24,4 кг/га, а при увеличении ее с 15 до 16°С - на 27,2 и 48,6 кг/га.

Оговоренное Л. Гордоном и А. Эрманом повышение температуры воздуха, не сопровождающееся повышением уровня интенсификации рыбного хозяйства (в первую очередь - без увеличения задаваемого дополнительного корма), в республике не наблюдается. В Литве на протяжении анализируемых лет (1961-1974) практически не ощущалось недостатка кормов. Количество заданного корма в отдельные годы варьирует в зависимости от способности рыб поедать этот корм, т. е. в конечном итоге - от температуры воды и воздуха. Таким образом, на массовом материале оба эти фактора приходится анализировать совместно.

Если между отдельными климатическими зонами внутри Литвы средняя многолетняя разница температуры воздуха достигает в основном только 0,5-0,6°С, что существенного влияния на рыбопродуктивность не оказывает, то этого нельзя сказать о колебаниях температуры по отдельным годам. В периоде 1925-1975гг. средняя температуры воздуха за июнь-август, по данным гидрометеостанции г. Каунас, колебалась в интервале 14,2-19,1°С. Большие колебания температуры в отдельные годы сильно сказываются на росте карпов. В теплом 1959 году (средняя температура воздуха в июне-августе составила 18,1°С) средний штучный вес двухлетнего карпа по всем рыбхозам республики составил 360 г, а в холодном 1962 году (14,6°С) - только 219 г. Имеющиеся данные по отдельным рыбхозам показывают, что количество дней с температурой воды выше 20°С в республике в различные годы сильно варьирует (в 1962 г. - 4, в 1972 г. - 54). По рыбхозам отдельных зон в одном и том же году колебания числа таких дней очень невелико.

Для определения взаимозависимости этих факторов мы сопоставили рыбопродуктивность всех рыбхозов республики за 1961-1974 годы с температурой воздуха на метеостанции г. Каунас, которая находится приблизительно в середине Литвы и в какой-то мере представляет среднюю температуру воздуха республики (табл. 29).

Таблица 29. Зависимость рыбопродуктивности от температуры воздуха в июне-августе в 1961-1974 годах

у - рыбопродуктивность (кг/га);

х - температура воздуха в июне-августе (°С);

r - коэффициент корреляции;

t - критерий значимости Стьюдента-Фишера.

Корреляционная связь температуры воздуха с рыбопродуктивностью за период июнь-август, по данным статистического анализа, оказалась наибольшей по сравнению с периодами май-сентябрь, май-август, июнь-сентябрь, июнь-июль.

Из приведенных данных можно сделать вывод, что колебания температуры воздуха имеют неоспоримое влияние на рыбопродуктивность. Это особо заметно в выростных прудах, где повышение средней температуры воздуха в июне-августе на 1°С сопровождается повышением рыбопродуктивности на 93,2 кг/га, а в нагульных - на 65,9 кг/га. Это необходимо учитывать при анализе хозяйственной деятельности рыбхозов в отдельные годы.

Разумеется, это повышение рыбопродуктивности нельзя отнести только за счет температуры. Эти цифры включают в себя влияние комплекса факторов, сопровождающих в республике повышение температуры: увеличение количества корма, более ранний нерест и удлинение периода выращивания сеголетков в выростных прудах и некоторые другие.

Подобная обработка Л. Гордоном и А. А. Эрманом (10, 56) данных по нагульным прудам РСФСР, Узбекистана и Белоруссии показала повышение рыбопродуктивности в среднем на 137 кг/га при повышении температуры на 1°С.

Количество осадков в отдельные годы тоже значительно колеблется. Очень мало известно работ, посвященных влиянию осадков на продуктивность прудов. С. Юневичюс (91, 71-77) исследовал связь рыбопродуктивности прудов двух самых крупных прудовых хозяйств Литвы за 1926-1934 гг. с температурой воздуха и количеством осадков за май-сентябрь. На основе собранного материала и графико-математической обработки его он ПРИХОДИТ к выводу, что отрицательное влияние осадков на рыбопродуктивность прудов сильнее в случаях, когда пруды менее глубокие и более продуктивные. Здесь они снижают рыбопродуктивность на 20%. В более глубоких прудах с менее плодородными почвами отрицательное влияние осадков на рыбопродуктивность достигло лишь 2%. Отрицательное влияние осадков объясняется им вымыванием зоопланктона вследствие усиления проточности.

Совсем иначе оценивает осадки Г. Менцель (101, 201-206) в условиях ГДР (крейс Баутцен). Осадки там являются значительным источником водоснабжения прудов. Когда в мае-сентябре 1962 года количество осадков уменьшилось по сравнению со средней долголетней нормой на 22%, часть рыбоводных угодий не использовалась из-за недостатка воды. В связи с этим Г. Менцель считает, что количество осадков за май-сентябрь и среднее долголетнее количество их за этот период являются (наряду с температурой) показателями, имеющими первостепенное значение для анализа деятельности прудовых хозяйств и продуктивности прудов, Снижение количества осадков по сравнению со средней долголетней нормой он оценивает как отрицательный фактор.

Со времен исследований С. Юневичюса в рыбоводном хозяйстве Литвы многое изменилось. Водный баланс в связи с широко проводимой мелиорацией (осушением болот) стал более напряженным, уровень воды во многих озерах и реках в летнее время значительно снизился, ретенция воды уменьшилась. Юневичюсу почти не приходилось сталкиваться со случаями, когда для заполнения прудов не хватало воды. В последнее время наполнение прудов весной иногда бывает затруднительным. В некоторые годы для многих хозяйств, получающих воду из небольших озер или маленьких речушек, достаточное количество осадков в апреле - мае-июне приобретает большое значение.

Существенную роль играют осадки, выпадающие не только в мае-сентябре, но и зимой в виде снега, а также комплекс других климатических факторов, оказывающих влияние на снабжение прудов водой. Так, если зимой выпадает много снега, весной улучшаются возможности наполнения прудов. Кроме того, количество паводковой воды зависит и от характера весны. В Литве, ввиду ее приморского климата, весна иногда бывает продолжительной и медленной, иногда короткой и бурной. В связи с этим меняется количество паводковой воды. Бывают годы, когда на протяжении всей зимы выпадает очень мало осадков; тогда повышается значение ранневесенних дождей.

В отдельные годы в различных местах республики летом проходят сильные дожди, которые увеличивают проток воды и действительно вымывают много биогенов, фито- и зоопланктона из прудов. Это отрицательно сказывается на рыбопродуктивности, особенно, в неглубоких прудах.

В неустойчивых метеорологических условиях Литвы среднегодовое количество осадков сильно варьирует. Годовые осадки в отдельные годы могут в 1,5 раза превысить среднюю долголетнюю норму или наоборот, составить только половину от нее. В отдельные месяцы иногда осадков выпадает в 2-3 раза больше или в 4-10 раз меньше, чем по долголетним средним данным. Иногда в течение продолжительного времени осадков вовсе не бывает, а потом за сутки или несколько часов их выпадает больше месячной нормы (79, 1-158).

Все это говорит о том, что при анализе рыбопродуктивности за отдельные годы следует учитывать как температуру воздуха, так и количество осадков. Однако при оценке прудов, имея в виду что эти факторы в отдельных зонах республики существенного влияния на рыбопродуктивность не оказывают, их учитывать не следует.

Кроме упомянутых к комплексу климатических факторов следует причислить еще один специфический для республики - это наличие родников в ложе пруда. Хотя в сути дела этот фактор гидрологический, однако, влияние его выражается не столь созданием определенной проточности в пруду, сколько воздействием на температуру воды, которую холодная родниковая вода понижает, в некоторых прудах на 3-4°С. Такое понижение температуры воды пруда сильно сказывается на рыбопродуктивность его. Хотя таких прудов в республике сравнительно немного, однако при их оценке необходимо внести соответствующие поправки.