Глава 11. Это интересно знать

Будущее человека связано с океаном. По расчетам академика В. И . Вернадского, общий прирост биомассы на одной и той же площади на суше и в Мировом океане приблизительно одинаков. На суше этот прирост достигается за счет "пленки" из "окутывающего" Землю почвенного слоя, толщиной всего 1-2 м, в то время как в Мировом океане - за счет всей обитаемой живыми организмами толщи воды (до нескольких километров, причем на разных глубинах слой воды имеет различную продуктивность). По объяснению В. И. Вернадского, "живое вещество в конце концов является созданием лучистой энергии солнца, т. е. зависит от поверхности им освещенной площади, одинаковой и для суши и для моря".

Как известно, француз Ален Бомбар, предпринявший в 1952 г. экспедицию через Атлантический океан на крохотном суденышке "Еретик", в течение 65 сут питался исключительно тем, что мог взять у океана, и несмотря на огромные трудности и лишения, практически доказал, что море может снабжать человека в достаточном количестве пищей и питьевой водой. Бомбар утверждает, что удельные количества питательных веществ в морской воде выше, чем в почве, и что с 1 га моря при рациональном ведении рыбного хозяйства можно получить рыбы вдвое больше, чем мяса с 1 га лучшего пастбища.

При общем мировом улове рыбы в 1979 г. 72,5 млн. т в океанических водах выловлено рыбы и морепродуктов (без учета водорослей) 64 млн. т, или 88,3% к общему улову. Только океанический улов рыбы обеспечивает население Земного шара белками животного происхождения более чем на 20%. По прогнозу советских ученых добычу рыбы в океанических водах можно довести до 90 млн. т в год.

Широкая организация марикультуры (морское рыбоводство) в прибрежных морских районах открывает новую возможность увеличения улова морских рыб и морепродуктов.

Великаны и карлики

Самос огромное животное на нашей планете - это кит. К китообразным относятся и дельфины. Киты совсем не рыбы: они - млекопитающие, теплокровные животные, дышат воздухом, рождают детенышей и вскармливают их материнским молоком.

Поэтому к самым крупным рыбам относят акул. Среди них наиболее крупные китовая и гигантская акулы, распространенные в тропических и умеренных водах Мирового океана. Длина - 20 м, масса - до 20 т. Кстати, эти акулы не хищники, питаются зоопланктоном.

Крупной рыбой является белуга, обитающая в бассейнах Каспийского, Средиземного, Азовского и Черного морей. В уловах в Каспийском море была белуга длиной 9 м, массой 2 т.

Очень распространенные рыбы - сельдевые. Их около 200 видов. Среди сельдевых имеется и великан. Это сельдь - тарпун, обитающая в тропических водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. Длина ее достигает 2 м. В Южной Америке тарпун ценится за вкусное мясо и крупную красивую чешую, из которой делают украшения.

А самая маленькая рыба - это бычок-пандак, или бычок-пигмей, обитающий в теплых водах у Филиппинских островов. Длина его не более 11,5 мм. Кстати, и в Каспийском море обитает бычок Берга длиной не больше 20-22 мм. Впервые он описан выдающимся ученым академиком Л. С. Бергом, в честь которого бычок и получил свое название.

Как размножаются рыбы?

Обыкновенный речной угорь, змеевидной формы рыба, наиболее многочислен в реках, впадающих в Балтийское море. Растет длиной до 1,5 м, весит до 7 кг. Обладает способностью переползать по влажной траве в замкнутые водоемы.

Для нереста угри уходят (самцы в возрасте 4-8, а самки 7-12 лет) в Саргассово море, расположенное в Центральной части Атлантического океана. От Балтики до Саргассова моря по прямой около 8 тыс. км. Однако угри плывут туда безошибочно день и ночь, преодолевая в сутки 30-35 км и ничего в пути не едят, живут лишь за счет своих жировых запасов (рис. 34).

Рис. 34. Метаморфоз европейского угря и миграция его личинок

В Саргассовом море на глубине до 2 тыс. м угри нерестятся, выметывая до 10 млн. икринок. После нереста они погибают. Из икринок появляются личинки в виде листовидных пластинок 5-10 см, совершенно непохожие на своих родителей. Личинки прозрачны и через них можно смотреть, как через стекло. Теплым течением Гольфстрима личинки идут к берегам Европы, и через несколько лет входят в реки и пресные озера черноватые угорьки. Интересно то, что в реки заходят самки, а самцы остаются в устье рек, дожидаясь того дня (тоже через несколько лет), когда самки пойдут на нерест в Саргассово море.

В Тихом океане, у берегов Калифорнии и Мексики, живет рыба грюньон, или лаурестес, из семейства атериновые. Икру мечет на берегу в сыром песке с марта по август ,в новолуние или в полнолуние, когда прилив достигает наибольшей силы. Время икрометания - только полночь. С набегающей волной на песчаный пляж выскакивают серебристые рыбы. Каждая волна доставляет на берег новых рыб. На берегу тысячи грюньонов, сверкая чешуей, ползут по песку. Такое явление продолжается три-четыре ночи подряд. Самки роют норы. Закапываются в песок вертикально, хвостом вниз. Лишь рыбьи головы, да грудные плавники торчат из песка. В песчаных норах самки откладывают икру, самцы, которые ползают вокруг самок, тут же оплодотворяют икру. Все это они успевают проделать за 20-30 с, между двумя волнами.

Четырнадцать дней развиваются икринки в теплом песке на глубине 5 см кучками до двух тысяч штук. Ровно через две недели волны их смывают в море. И тут же из икринок выходят личинки.

Ученые интересовались: почему через две недели, а не раньше и не позже? Потому что лишь дважды в месяц, вскоре после новолуния и полнолуния (обычно на третий день), прилив достигает наибольшей силы.

Население побережья встречает нерест грюнь-она как веселое развлечение: люди зажигают по всему берегу костры и соревнуются, кто больше рыбы наловит руками.

Родственница грюньона - атерина (сардина) также приходит к американским пляжам с той же целью - метать икру в сыром песке на берегу у самого моря.

Дальневосточные лососи: кета, горбуша, чавыча, нерка, кижуч - морские рыбы, но на нерест идут в реки, где у них образуется "брачный наряд". Самцы перед нерестом принимают устрашающий вид, становятся ярко-красными, челюсти их круто изгибаются, напоминая клюв хищной птицы, на спине вырастает горб. В этот период лососи не едят, расходуя накопленный в теле жир. После нереста погибают.

Имеются рыбы живородящие. К ним относятся аквариумные рыбы: гуппи, пециллия, меченосцы и др.

Морской окунь в несколько приемов рождает от 37 тыс. до 350 тыс. живых личинок.

Бельдюга обитает в северных морях, выметывает до 400 шт. живых личинок.

Акула "рыба-молот" рождает 30-40 детенышей.

Рыба-пила также живородящая.

Полярная и кошачья акулы являются яйцекладущими. Придонные рыбы - химерообразные, размножаются крупными яйцами. Длина капсулы яиц достигает 42 см.

Есть рыбы яйцеживородящие: акулы катран, белая, лисья, пилонос, у которых оплодотворенные яйца задерживаются в задних отделах яйцеводов ("матка") и развиваются там до вымета молоди.

Размножение отдельных видов рыб (например, серебряного карася) может происходить без участия своих самцов (явление гиногенеза, от греческого тине - женщина, +генезис - происхождение, возникновение). Икра таких самок оплодотворяется самцами золотого карася, леща и сазана. От таких икринок появляются только самки.

Есть другие виды рыб, которым характерно явление партеногенеза (гр. партенес - девственица +генезис), когда их икринки развиваются вообще без оплодотворения. Так размножается иссыккульский чебачок.

Каменный окунь, обитающий в Восточной Атлантике, Средиземном и Черном морях, является гермафродитом. У него половая железа содержит и икру и молоки. Если созревание икры и молок происходит одновременно, то каменный окунь самооплодотворяется. Обычно созревание икры и молок происходит поочередно. Тогда одна и та же рыба участвует в нересте то как самка, то как самец. Плодовитость - до 100 тыс. икринок.

Прозрачная рыбка голомянка, живущая в глубинах оз. Байкал до 1000 м, во время нереста устремляется к поверхности. От разности давления живот рыбки лопается, детеныши выходят наружу, а мать погибает.

Глубоководный удильщик обитает на дне океана. Самка во много раз крупнее самца и имеет на голове удочку со светящейся приманкой. Длина самки - 60 см, а самца - всего 5 см и весит он около 1 г. Самец вгрызается в кожу самки и прирастает к ней, после чего у него редуцируются органы зрения и пищеварительная система, он питается через .кровеносную систему самки (рис. 35).

Рис. 35. Самка глубоководного удильщика и приросший к ней самец

У самки амурского горчака ко времени нереста вырастает длинный яйцеклад, при помощи которого она откладывает икру в мантийную полость двустворчатого моллюска, а самец выпускает молоки. Они засасываются с током воды ,в мантийную полость моллюска и оплодотворяют там икру.

Двигаться рыбы могут по-разному

В тропических пресных водах живет рыба-ползун, или анабас. Она имеет наджаберный орган, служащий для дыхания атмосферным воздухом. Во время засухи анабасы зарываются в сырой ил и ждут периода дождей. А некоторые из анабасов благодаря хорошо развитым грудным плавникам переползают в другие водоемы. Анабас способен лазить по деревьям. Цепляясь за ствол дерева колючками крышечной кости, анабас подгибает хвост, вонзает колючие лучины подхвостового плавника в дерево. Выпрямившись, он повторяет эту операцию и так медленно ползет вверх по стволу дерева.

Змееголов, распространенный в водоемах Кзыл-Ординской области,- родственник анабаса.

Летучая рыба - долгопер (эксоцетус) - обитает в Тихом, Атлантическом и Индийском океанах. Спасаясь от хищника, пролетает над водой 100-150 м, а при попутном ветре - до 400 м и больше. Летит благодаря сильно развитому хвостовому плавнику, длинным и широким грудным плавникам - крыльям и большому плавательному пузырю.

В бассейне р. Конго обитает сом-перевертыш, или сомик, длиной всего 5 см. Он плавает вверх брюхом, как дохлая рыба. Цвет тела - бело-кремовый, с мраморным темным рисунком, а брюхо - черное. Плавать вверх брюхом защитная мера: сверху его не видно птицам-рыболовам - черное брюхо на темном фоне дна, а снизу его также не видно хищным рыбам - светлое тело на светлом фоне небосвода. Мальки его до 7-10-недельного возраста плавают нормально: спиной вверх, а потом переворачиваются.

К чему природе понадобилась такая причуда - пока ученые не выяснили.

Меч-рыба обитает в водах Атлантического, Тихого и Индийского океанов, длина ее - до 7 м. Развивает скорость в воде до 90 км/ч. Эта рыба часто "торпедирует" морские корабли, причина этого пока не известна. Британский музей естественной истории имеет большую коллекцию кусков деревянных обшивок различных судов с застрявшими в них обломками мечей этой рыбы.

Рыба-прилипала вообще избегает движения, является примером комменсализма (нахлебничества). Она на верху головы имеет присоску в виде овального обруча. Размер ее 20-30, бывает и до 60 см. Своей присоской она прикрепляется обычно к телу акулы и вместе с ней путешествует, отделяясь только для того, чтобы съесть остатки пищи после своей хозяйки.

Жители островов Тихого океана рыбу-прилипалу используют для лова съедобных черепах. На хвост прилипале надевают кольцо, к которому прикрепляют длинную веревочку. Увидев с лодки плывущую черепаху, рыбу-прилипалу бросают в воду, она быстро настигает черепаху, присасывается к ее панцирю, а далее рыбак тянет веревку на лодку и вместе с прилипалой вытягивает черепаху.

Рыбы, опасные для жизни людей

Акулы - хищники морских просторов. Они нападают и на людей. Очень опасны тигровая акула, достигающая длины 4-5 м, и голубая акула, которую называют акулой-людоедом (длина до 5 м). Особенно они агрессивны при запахе крови.

Опасным речным хищником является пиранья, обитающая в реках и озерах Южной Америки. Длина ее не больше 30-35 см, масса - 1,5 кг. Имеет сильные челюсти и острые зубы. Пираньи нападают стаями на животных, переходящих через реку, даже на крокодила. Они нападают и на людей при купании или при работе в воде, вырывая из тела куски мяса.

Опасная для жизни людей рыба большая барракуда (морская щука) - обитатель тропических и субтропических вод океанов. Длина ее доходит до 2 м. Она вооружена длинными клыками и мелкими зубами, острыми как нож. На Вест-Индских островах ныряльщики боятся ее больше, чем акулу, так как она очень агрессивна и стремительно атакует.

Опасными для жизни людей являются ядовитые рыбы, которых насчитывается около 500 видов. Особо опасна бородавчатка (рис. 36) внешне она похожа на обломок камня или коралл, источенный волнами, поэтому ее трудно заметить. Тринадцать спинных, или анальных, и два грудных шипа, связанных с ядовитыми железами,- таков ядовитый аппарат этой рыбы. Уколы ее шипов смертельны.

Рис. 36. Бородавчатка

По вооруженности ядовитыми шипами бородавчатке не уступает рыба пелор (рис. 37).

Рис. 37. Пелор

Опасна для человека мурена - обитатель коралловых рифов, когда пловец заберется в ее владения. Голова мурены маленькая, с округлыми жаберными отверстиями. Имеет голую кожу, большой рот с длинными тонкими и очень острыми зубами. Похожа на угря, но не имеет грудных и брюшных плавников. Некоторые виды мурены имеют совершенно малых размеров спинной, анальный и хвостовой плавники, которые не всегда заметишь. Особо опасны зеленая, пятнистая и коричневая мурены. Они живут в рифах, в подводных пещерах, среди груды камней, охотно осваивают отсеки затонувших кораблей и другие укрытия.

На человека устрашающе действует высунувшееся из норы чудовище (с громадными то открывающимися, то закрывающимися челюстями), оно напоминает кобру, готовящуюся к прыжку. Нападает мурена на жертву молниеносно, как змея. Укус ее опасен - зубы вонзаются очень глубоко, челюстные мышцы сокращаются с большой силой. Зубы, направленные кзади, препятствуют попыткам жертвы высвободиться. Укус сопровождается выделением ядовитой жидкости, вызывая мгновенную реакцию.

По наблюдению ученых, мурена способна завязываться узлом. Эту особенность она применяет в борьбе с осьминогами. Узел движется по телу мурены, стаскивая моллюска, сдавившего голову рыбы своими щупальцами, и осьминог попадает в рот мурены. Даже пойманная на крючок мурена по линю (пеньковый трос толщиной около 25 мм в окружности, который используют для лова рыбы) забирается в лодку, наводя ужас на рыбака. Историки сообщают, что в Древнем Риме мурен разводили в бассейнах, куда бросали рабов на съедение. Вскормленных таким образом мурен поедали на праздниках. Мурена ныне стала участвовать в детективных фильмах западных кинематографистов.

Ядовит скат-хвостокол, родич акулы, встречающийся на песчаных отмелях Черного моря. На бичевидном хвосте он носит отравленный кинжал - длинный шип с ядовитой железой в основании. Скат бьет хвостом, как кнутом, и вонзает шип в потревожившего его человека. В теле жертвы шип обычно ломается, извлечь его трудно. Раны от шипов очень болезнены и заживают плохо.

Рыбы причудливых форм

В больших глубинах Атлантического, Тихого и Индийского океанов живет чудовищного вида рыба - большерот. Более половины тела ее занимает голова с обширной пастью. Остальная часть - длинный хвост. Большерот не имеет ни ребер, ни плавательного пузыря, ни брюшных плавников, тело без чешуи грязно-белого цвета. Такое устройство тела выдерживает колоссальное давление толщи воды.

Иглобрюхо пятнистое, всплывая имеет раздутое газом тело, висит брюхом вверх, а через некоторое время газы улетучиваются, и оно опускается на дно. Здесь иглобрюхо имеет продолговатую форму тела и хорошо плавает. При приближении опасности брюшко рыбы раздувается, и колючки на теле поднимаются, она превращается в колючий шар. Этим и защищается от хищников.

Рыба-пила имеет длину до 5 м, обитает в тропических и субтропических морях. Одну треть тела занимает усаженный зубьями нос, напоминающий пилу. Пила является ее оружием для нападения.

Электрические рыбы

Электрическим зарядом обладает электрический скат, обитающий в тропических и субтропических водах океана. Длина его-2 м, масса-до 100 кг.

Он имеет особый электрический орган, состоящий из небольших пластинок, соединенных в столбики. 600 таких столбиков могут дать по 150 разрядов в секунду с напряжением 70-80 В. Этими зарядами он защищается от своих врагов или ловит свою жертву для пищи.

В реках и озерах Африки от Нижнего Нигера и Верхнего Нила до Танганьики живет электрический сом. Почти все его метровое тело, от головы до хвоста, словно в толстую свиную кожу одето: это аккумулятор - электрический орган. Разрядный ток его 360 В. Прикоснуться к такому сому опасно для жизни. Даже ловить его удочкой не лучше, так как по мокрой леске передается электрический ток и валит рыбака с ног.

В пресных водоемах и медленно текущих реках Центральной и Южной Америки живут электрические угри длиной до 2 м. Их заряд достигает 300 В.

Живое ископаемое

Палеонтологи повсеместно находили окаменелости кистеперых рыб, обитающих в пресных и морских водоемах Земли еще 400 млн. лет назад. Как правило, окаменелости образуются, если животное погребено в иле, который затем твердеет и минерализуется. Кистеперые имели хорошо развитые легкие и своеобразно устроенные конечности, могли дышать атмосферным воздухом и перемещаться по грунту. От них произошли позже наземные животные, а сами они вымерли в пермском периоде (220 млн. лет назад). Целаканты, относящиеся к кистеперым, также считались вымершими по крайней мере 70 млн. лет назад. Об этом свидетельствовали их окаменелости, найденные во многих местах. Возраст их исчислялся от 250 млн. до 70 млн. лет.

Английский профессор Дж. Л. Б. Смит, по специальности химик и ихтиолог, в декабре 1938 г. в улове южноафриканского траулера распознал рыбу целаканта, названную им латимерией (рис. 38), в честь хранителя Ист-Лондонского музея мисс Куртенэ-Латимер, взявшей с траулера эту рыбу и передавшей Смиту для изучения. Находка живой ископаемой рыбы явилась сенсацией. Это было равносильно появлению в наше время динозавра или летающего ящера. Целакант не имеет плавательного пузыря, грудные и брюшные плавники выполняют роль конечностей, они позволяют ему ползать по грунту. Он имеет хвост с маленькой третьей лопастью, которой нет у современных рыб. Лопасть - рудимент настоящего хвоста древних форм. К 1977 г. выловлено в мире всего 87 экз. латимерии. Максимальная длина - 180 см, масса - 95 кг. Удивительным является то, что целаканты за 250 млн. лет существования мало в чем изменились, хотя за этот огромный период появлялись и исчезали бесчисленные виды рыб.

Рис. 38. Латимерия

Открытие целаканта показало, что моря и океаны таят много неизвестного.

Сколько лет живут рыбы?

Продолжительность жизни рыб весьма различна. Рыбы небольших пресных озер Африки и Южной Америки - нотобранхии, афиосемионы и цинолебии - живут всего несколько месяцев, достигая половой зрелости уже на 2-3 месяце жизни. В жаркий период водоемы высыхают, рыбы погибают, а отложенная икра сохраняет жизнеспособность.

Анчоус (хамса), азовская тюлька, трехиглая колюшка и многие другие живут 2-3 года.

Тихоокеанские лососи погибают после первого нереста: горбуша в возрасте одного года, кета и кижуч - в 3-4 года.

Долгожителями являются осетровые; белуга и калуга живут до 100 лет.

Рекорд долголетия принадлежит щуке, которая растет быстро и живет долго. В конце XVIII столетия во время чистки подмосковных, так называемых Царицынских, прудов поймали щуку с золотым кольцом в жаберной крышке. По отметке на этом кольце щуку посадил в пруд царь Борис Федорович Годунов, умерший в 1605 году. То есть эта щука прожила около 200 лет.

В Германии в 1497 году поймали щуку, имевшую метку от 1230 года, т. е. она прожила 267 лет. Эта щука от старости стала белая, имела длину более 6 м, а весила около 8,5 пуда.