Рыбное хозяйство

Работа отрасли в первом квартале

В целом по министерству план I квартала т. г. по добыче рыбы и морепродуктов выполнен на 104,5%, товарному выпуску пищевой рыбной продукции - на 115%, выработке кормовой рыбной муки - на 115,9%, товарнй прдукции в действующих оптовых ценах - на 108%, по прибыли - на 104,4%. Производительность труда составила 102,5% по сравнению с 1988 г. при сокращении численности промышленно-производственного персонала на 6279 человек. Весь прирост объема промышленной продукции достигнут за счет роста производительности труда.

В то же время не все резервы и возможности были использованы полностью. В результате некоторые предприятия работали не ритмично, допускались срывы выполнения производственной программы. Так, договорные обязательства за отчетный период выполнены на 98,6%. Из 75 производственных объединений и предприятий, имевших такие обязательства, 7 (9,3%) договора не выполнили и недопоставили рыбных товаров на сумму 31 млн руб. Наибольшее отставание допустили объединения и предприятия Севрыбы - на 21,2 млн руб.

Наряду с объективными причинами, вызвавшими невыполнение договорных обязательств (недостаток транспорта, невыполнение производственных планов и др.), имели место также нераспорядительность и неорганизованность в выполнении поставок. Это отрицательно сказалось на получении прибыли от промышленной деятельности. Этот показатель по Севрыбе выполнен всего на 76,3%, или на 9,6 млн руб. Запрыба план по прибыли выполнила на 97,9%, недополучив 1,5 млн руб.

Достигнутый в целом по отрасли рост производительности труда обеспечен в основном за счет Дальрыбы, Запрыбы, Каспрыбы и Ленрыбы, а также всеми научно-производственными объединениями и судоремонтными предприятиями, находящимися в непосредственном подчинении министерства. Подразделения же Югрыбы и Кандалакшский судоремонтный завод не только не обеспечили рост производительности труда, но даже допустили его снижение к соответствующему периоду прошлого года.

В настоящее время формы коллективного и арендного подряда в большинстве объединений не стали массовым явлением и дальше эксперимента на отдельных судах дело не идет. Неудовлетворительно этими вопросами занимаются на предприятиях Севрыбы и Запрыбы. Даже в Дальрыбе, где дело обстоит несколько лучше, не все решается так, как надо. Например, потребовалось вмешательство министерства, чтобы решить вопрос о переводе Невельской базы тралового флота и Корсаковской базы океанического рыболовства на аренду.

План по валютной выручке выполнен на 118,3%, в том числе в свободно конвертируемой валюте на 130%. Однако по сравнению с I кварталом прошлого года валютная выручка уменьшилась на 0,7%, в том числе в свободно конвертируемой валюте - на 8,6%. Оценивая состояние перестройки внешнеэкономических связей рыбной промышленности в настоящее время, следует отметить, что, с одной стороны, объединения, предприятия и организации еще недостаточно используют предоставленные им права, а, с другой стороны, в аппарате министерства нет четкой структуры управления в системе внешнеэкономических связей. В частности, вопросами создания и организации деятельности совместных предприятий занимаются одновременно несколько управлений. При этом практически отсутствует координация их деятельности, нет четкого определения функций и задач управлений, ответственных за этот участок работы. В результате не решаются вопросы обеспечения совместных предприятий сырьем, не осуществляется анализ их деятельности. Из-за бесконтрольности осуществления прямых связей такие операции приняли характер товарообменных и бартерных сделок, что является нарушением действующих положений и приводит к распылению сырьевых ресурсов отрасли. При проработке контрактов и различных форм совместной кооперации с иностранными партнерами зачастую не учитываются обязательства СССР по межправительственным соглашениям.

В использовании рекомендованной наукой сырьевой базы в I квартале отмечались существенные отклонения от прогнозов и планов. Самый большой абсолютный недолов (-144,7 тыс. т, или 55,8% плана) допущен в районе ЮВТО из-за невыставления планового количества судов. На втором месте по этому показателю оказалось Черное море (-44,9 тыс. т, или 25% плана), где аномальные гидрологические условия на юго-востоке привели к массовому отходу черноморской хамсы в зону Турции, недоступную для отечественного флота. Немногим более половины плана взято в районе СЗА, где была тяжелая гидрометеорологическая обстановка в течение всего квартала. Но в основном главной причиной невыполнения плановых заданий в этом районе явилась неудовлетворительная работа судов БПО "Югрыба", которые при плане 31,7 тыс. т добыли 5,5 тыс. т. Тогда как флот БПО "Сев-рыба", работая в этом же районе, выловил 14,7 тыс. т рыбы. Неблагополучное состояние сырьевой базы и частые штормовые ветры в Баренцевом море отрицательно сказались на работе флота в этом районе - при плане 32,9 тыс. т добыто всего 4,4 тыс. т.

На Дальнем Востоке уже традиционно не используются сырьевые ресурсы тихоокеанской зоны Японии из-за явной незаинтересованности рыбной промышленности в промысле мелкой сардины - иваси. Что касается скумбрии, то ее недолов в этом районе связан в значительной мере с низким уровнем промыслового запаса, что не было учтено при разработке плана. Всего 16,1 тыс. т взято в районе Северных Курил вместо плановых 48,3 тыс. т. Флот явно предпочитал работать на более богатых скоплениях рыбы Восточной Камчатки, где выловлено в 4,7 раза больше плана, что следует рассматривать как существенное нарушение рекомендаций науки. В дальневосточных водах особого внимания требует организация ведения промысла сайры, запас которой уже сегодня позволяет увеличить ее добычу до 100 тыс. т. Исключительно важно использовать в полной мере благоприятную обстановку на промысле кальмара. Следует расширять ярусный лов трески и палтуса в районах Южных и Северных Курил, а также кальмаров в Японском море. В целом по отрасли не обеспечен вылов таких ценных в пищевом отношении видов рыб, как треска, скумбрия, макрурус, путассу, ледяная и др. Из 28 районов промысла, в которых работал флот, задание не выполнено в 13. Имели место недостатки в организации и эксплуатации флота, в результате которых допускались неоправданные его простои и отсутствие судов на промысле.

Меньше, чем в I квартале 1988 г., выпущено пищевой рыбной продукции, включая консервы, с учетом пересчета: Севрыбой - на 31 тыс. т, Запрыбой - на 4,6 тыс. т, Каспрыбой - на 1,5 тыс. т. Несмотря на то, что квартальное задание по улучшенному ассортименту в целом по отрасли выполнено, отдельные БПО допустили отставание. Так, Севрыбой не выполнено задание по производству кулинарии и мороженой разделанной рыбы, Югрыбой - по производству филе и спецразделки, Росрыбпромсбытом - по выпуску полуфабриката, некоторыми республиканскими производственно-сбытовыми объединениями - по переработке рыбы и реализации рыбной продукции из сельди соленой и пряной, копченым, балычным и сушено-вяленым изделиям. Снизился и выпуск консервов по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Не выполнено задание по производству новых видов продукции из максимально разделанного сырья. В целом по отрасли неудовлетворительно обстоит положение с производством продукции, имитирующей крабовое мясо, рыбных пельменей, колбасно-сосисочных изделий, копченой продукции типа "Кипперс", слабосоленых рыбных товаров глубокой степени разделки.

Обеспечение населения рыбными продуктами питания Главрыбсбыт и отдельные бассейновые производственные объединения не считают задачей номер один и не направляют усилия на ее выполнение. В результате план завоза рыбопродукции по оптовому звену за I квартал выполнен лишь на 97,4%, а консервов - на 95,2%. Несмотря на усилия, принимаемые министерством, некоторые производственные объединения и предприятия, ссылаясь на Закон о государственном предприятии (объединении), по существу, игнорируют выполнение указаний директивных органов по увеличению производства и улучшению снабжения населения продовольственными товарами. Так, по состоянию на 1.04.89 г. дополнительное задание принято не полностью предприятиями Дальрыбы и Севрыбы. Занижаются планы по производству пищевой рыбной продукции (включая консервы), поставкам и другим показателям. Принимая ненапряженные планы, многие предприятия перевыполняют их, работая хуже, чем в I квартале 1988 г. На бассейнах не отработаны договорные отношения и взаимная ответственность за поставку продукции рыболовецкими колхозами. На местах робко развивается работа по созданию кооперативов и подсобных сельских хозяйств. Значительный ущерб нанесен экономике в результате аварий судов и нарушения техники безопасности.

Определенная работа проведена по подбору и расстановке кадров на предприятиях отрасли. При формировании нового резерва кадров на выдвижение кандидатуры стали согласовываться с советами трудовых коллективов. В результате проведенной работы на предприятиях бассейнов создана и существует конкурсная система подбора и замещения вакантных должностей с целью повышения активности отбора высококвалифицированных специалистов на должности, предусмотренные к избранию. Вместе с тем следует отметить, что не все советы трудовых коллективов нашли свое место в системе управления, определили приоритетные направления своей деятельности. К сожалению, они еще не оказывают заметного влияния на улучшение конечных результатов работы предприятий. Нередко советы ограничиваются выполнением контрольных функций или пытаются решать многочисленные мелкие оперативные задачи, оставляя вне поля зрения выполнение договорных обязательств, проблемы ресурсосбережения, качества продукции, производительности труда. Имеет место неоправданное дублирование и параллелизм в работе советов и общественных организаций. В центральном аппарате министерства не организовано системное изучение практики формирования и деятельности советов трудовых коллективов.

Задача всех тружеников отрасли состоит в том, чтобы максимально обеспечить население страны рыбными продуктами, выполнить плановые задания и трудовыми успехами встретить профессиональный праздник - День рыбака.

По страницам рыбацких газет

Валюту нашли рыбаки

По заказу коллективов Магаданрыбпрома и Магаданстроя в областном центре начато возведение многопрофильной поликлиники. Новое лечебное здание обойдется в 2,5 млн. руб. Поликлинику предполагается оснастить современным импортным медицинским оборудованием. Для приобретения его нужна валюта. Где ее взять? Ответ на этот вопрос нашли магаданские рыбаки. По решению совета трудового коллектива Магаданрыбпрома выпущены акции на 1 млн. руб. Большая часть полученных от них средств направлена на оснащение рыболовецких судов современными, высокопроизводительными орудиями лова. Это позволит рыбакам за счет реализации сверхплановой продукции напрямую зарубежным фирмам получить необходимую валюту для приобретения медицинской аппаратуры.

"Заря рыбака"