Морские млекопитающие

К ним относятся два отряда морских животных, имеющих народноxoзяйственное значение, - ластоногие и китообразные. Основными районами промысла морских млекопитающих являются Антарктика, где в основном добываются китообразные, и северная часть Тихого океана, где добываются киты и тюлени. В меньших количествах морские млекопитающие добываются в Северной Атлантике, на Каспии и Байкале. В настоящее время запасы китообразных значительно уменьшились. Чтобы сохранить стадо китов, установлен ряд ограничений на их промысел. Определяется ежегодная квота добычи, запрещен убой самок, сопровождаемых сосунками, не разрешается добывать гладких и серых китов, а усатых китов в местах их размножения, введены ограничения на сроки промысла и размер добываемых китов.

Отряд Сетасеа - китообразные

Все китообразные делятся на две большие группы, или подотряды:

1. Усатые киты (Mystacoceti), лишенные зубов на челюстях и имеющие на нёбе особые роговые образования, так называемый китовый ус.

Наибольшее промысловое значение имеет финвал, или сельдяной кит, сейвал, синий кит.

2. Зубатые киты (Odontoeeti), сохранившие зубы. Наибольшее промысловое значение имеет кашалот.

Усатые киты

Синий кит (блювал) - Balaenoptera musculus. Очень крупный кит, достигает длины более 33 м. Тело длинное, стройное, олова большая уплощенная. Окраска спины голубоватая, брюха - серо-свинцовая. (Встречается во всех морях и океанах, но а севере редок. Питается мелкими ракообразными и моллюсками. Средняя продукция 20 т жира с одного кита. Мясо съедобно.

Сельдяной кит, или финвал, - Balaenoptera physalus. Достигает длины более 27 м. Тело длинное, стройное, на хвостовом стебле кили. Голова небольшая уплощенная. Окраска спины черная, (брюха - белая. Финвал - космополит. Питается планктонными ракообразными и мелкой стайной рыбой. Продолжительность жизни около 20 лет. Средняя продукция 10 т жира с одного кита. Мясо съедобно.

Ивасевый кит, или сейвал, - Balaenoptera borealis. Достигает длины 17 м. Тело менее стройное и более толстое, чем у финвала. Спина темно-серая, брюхо - белое. Сейвалы встречаются во всех морях и океанах, но многочисленны только у берегов Японии и у южных Курильских островов. Мясо съедобно и отличается высокими вкусовыми качествами. Средняя продукция 3-4 т жира с одного кита.

Зубатые киты

Промысловое значение имеет один кашалот - Physeter catodon. Кашалот - самый крупный представитель зубатых китов. Самцы достигают длины 18 м, самки - 13 м. Голова у самца громадная, составляет ¹/₃ длины туловища и заключает в себе полость, наполненную особым жиром - жидким спермацетом (массой 1-6 т). Окраска однотонная, серо-бурая. Населяет все открытые моря и океаны. Питаются кашалоты головоногими моллюсками - кальмарами и осьминогами. Полезная продукция 8-10 т жира, спермацет - до 6 т. Мясо несъедобно. В кишечнике и желудке крупных кашалотов иногда находят амбру, масса отдельных кусков которой достигает 100 кг. Скопление амбры - болезненное явление в желудке кашалота и представляет собой желчные сгущения и остатки хитиновых клювов головоногих моллюсков. Цена ее чрезвычайно высока, значительно выше цены золота. Иногда амбру находят плавающей на поверхности воды (она легче воды). Амбра употребляется в качестве фиксатора запаха в парфюмерии.

Основной продукт китобойного промысла - жир. Он используется главным образом при варке мыла, для изготовления пищевых жиров - маргарина, в меньшей степени при выделке кожи, для приготовления всевозможных смазок, кремов, мазей и притираний. Из мяса и костей получают кормовую муку, идущую на корм скоту, и тук для удобрений. Спермацет - жир из головы кашалота - используется в парфюмерной промышленности.

Отряд Phinnipedia - ластоногие

Ластоногих подразделяют на три семейства: моржовых, ушастых тюленей и настоящих тюленей. Все представители ластоногих имеют промысловое значение.

Сем. Odobaenidae - моржовые

Морж - самый крупный представитель из отряда ластоногих. Максимальная длина 6 м, масса 1500-2000 кг. У моржей тело массивное, ушные раковины отсутствуют, на верхней челюсти два длинных клыка. Под кожей толстый слой жира. Распространены кругополярно. Морж в основном обитатель прибрежных и мелководных участков моря.

Сем. Otariidae - ушастые тюлени

Представители этого семейства имеют ушные раковины. Задние ласты у них могут подгибаться под туловище и служить для сухопутного передвижения. Клыки нормального строения и не выдаются наружу при закрытом рте. К этому семейству относятся морокой котик и сивуч. Распространены на Дальнем Востоке в Беринговом, Охотском и Японском морях. Самцы у них крупнее самок.

У морского котика средняя длина самца 2 м, самки - 1,3 м. Питаются в основном рыбой, отчасти головоногими моллюсками. Живут около 30 лет. С весны до осени проводят время на суше, остальное время в море. Пол ига мы, на одного самца в среднем приходится 40 самок. Половой зрелости достигают в 3-4 года. Основные лежбища находятся на Командорских островах и острове Тюленьем. Очень высоко ценится их мех.

Сем. Phocidae - настоящие тюлени

Настоящие тюлени - животные, приспособленные к водному образу жизни. Голова у тюленя округлая, наружного уха нет. Тело покрыто короткой, жесткой шерстью с мягким подшерстком. Пальцы конечностей стянуты плавательной перепонкой, задние конечности откинуты назад параллельно хвосту. Распространение космополитическое, но преимущественно вне пределов тропических морей. К этому семейству относятся гренландский, каспийский, байкальский тюлени, нерпа, морской заяц.

Тюлени имеют большое промысловое значение. Ценятся главным образом жир и шкуры. Жир используется в мыловарении, при выделке кож и т. д., шкуры идут на поделки: обувь, сумки, ремни.