Черное море сообщается Босфорским проливом с Мраморным морем, которое соединено Дарданеллами с Средиземным морем. С Азовским морем Черное соединяется Керченским проливом. Площадь водной поверхности Черного моря 413,5 тыс. км2. Море глубокое, средняя глубина 1282 м. В поверхностных слоях соленость 17-18%. Важнейшая особенность Черного моря - насыщенность его глубинных вод сероводородом. Сероводород появляется на глубине 100-160 м и с увеличением глубины количество его увеличивается.
В Черном море 180 видов рыб, из них карповых 23, бычковых 22, сельдевых 9, окуневых 8, осетровых 6 и кефалевых 5 видов. Важнейшими промысловыми рыбами являются скумбрия, ставрида, камбала-калкан, барабуля, кефали, сельдь, осетровые, бычки, хамса, тюлька, шпрот. Кроме рыб, промысловое значение имеют из беспозвоночных креветки, мидии, устрицы, из водорослей и морских трав - филлофора и зостера.