Смешанная посадка и добавочные рыбы в карповом прудовом хозяйстве

Основной объект прудовой культуры - карп - на втором году жизни питается главным образом донной пищей, личинками насекомых и малощетинковыми червями, причем и эта пища используется им далеко не полностью. При установленном нормативами приросте и нормальной посадке на втором году жизни карп использует относительно небольшую часть от общего количества естественной пищи, находящейся в пруду. Более полное использование пищевых запасов пруда при монокультуре связано с увеличением плотности посадки карпа, а это приводит к уменьшению индивидуальной массы и, следовательно, к ухудшению товарных качеств выращиваемой рыбы.

Чтобы увеличить естественную рыбопродуктивность карпового пруда за счет более интенсивного использования рыбой естественной пищевой базы без ухудшения товарных качеств выращиваемой рыбы, в карповом хозяйстве применяют смешанную посадку и посадку добавочных рыб.

Смешанной посадкой называют посадку в один пруд карпов различного возраста. Наиболее часто применяется посадка к годовикам карпа в нагульные пруды мальков. Такое сочетание основывается на различии в питании карпов различных возрастных групп. Молодь карпа потребляет в основном планктонные и зарослевые формы, а двухлетки - бентосные. Следовательно, выращивание в одном пруду карпов двух возрастных групп позволяет полнее использовать его пищевые запасы.

Соотношение возрастных групп карпа зависит от особенностей пруда, в котором эти группы выращиваются. В нагульный пруд с хорошо развитой береговой зоной можно посадить больше мальков, чем в пруд той же площади, но более глубокий, с небольшим количеством подводной растительности.

Смешанную посадку в нагульные пруды рекомендуется производить из расчета на одного годовика 10-14 мальков, что увеличивает рыбопродуктивность на 35-40%.

Посадку в один пруд рыб разных видов называют смешанно-видовой посадкой, или посадкой добавочных рыб. Использование одного пруда для выращивания нескольких видов рыб основано на различном характере питания культивируемых видов. Это дает возможность увеличить выход продукции с единицы площади за счет более полного использования естественных пищевых ресурсов пруда и расширить ассортимент товарной продукции при относительно небольшом увеличении дополнительных затрат.

B настоящее время разработаны методы разведения нескольких видов рыб, подобранных по их биологии и характеру питания, выращивание которых совместно с карпом позволяет получить больше продукции за счет пищи, развивающейся в пруду.

Наиболее часто разводят совместно с карпом серебристого карася, который в значительной степени питается зоопланктоном. Он потребляет также синезеленые водоросли и детрит. За счет посадки годовиков серебристого карася в нагульные карповые пруды рыбопродуктивность прудов увеличивается на 20-50% от рыбопродуктивности при монокультуре карпа. Серебристый карась - относительно быстрорастущая рыба: за первый год он достигает массы 15-20 г, за второй - 150-200 г, за третий - 350-400 г. Характерна для него и высокая выживаемость: выход двухлетков составляет 90%, трехлетков - 95%.

Величину посадки серебристого карася и других мирных рыб в карповый пруд можно определить по формуле

где Д - величина посадки добавочной рыбы;

П - естественная рыбопродуктивность труда по карпу, кг/га;

n - повышение естественной рыбопродуктивности за счет посадки добавочных рыб, %;

В - планируемая масса добавочных рыб к осени, кг;

b - масса добавочных рыб при посадке, кг;

р - выход добавочных рыб, в % от посадки;

Г - площадь пруда, га.

Выращивание сеголетков серебристого карася целесообразнее проводить в выростных прудах при монокультуре. Применяя уплотненную посадку и кормление, с одного гектара водной площади можно получить до 100 тыс. сеголетков серебристого карася средней массой 15 г. Не следует допускать нерест серебристого карася в нагульных карповых прудах, так как это может привести к перенаселению пруда и замедлению роста карпов.

Совместно с карпом можно разводить и линя. Повышение рыбопродуктивности в этом случае обеспечивается за счет использования карпом и линем различных биотопов: линь использует преимущественно биоценозы зарослей с заиленным дном, карп предпочитает открытые части пруда. Растет линь медленнее карпа. На втором году жизни лини достигают массы 80-420 г, отход составляет 2,5-5% от посадки годовиков, а рыбопродуктивность за счет посадки линей-годовиков увеличивается на 19-20% без снижения индивидуального прироста карпа. На третьем году жизни средняя масса линей составляет 200-300 г, отход за третье лето - 2-5%, рыбопродуктивность повышается на 13-45% от рыбопродуктивности по карпу.

Получение посадочного материала - линей-годовиков - можно организовать почти во всех хозяйствах, имеющих небольшие по площади и непромерзающие до дна пруды, причем такой пруд можно использовать для нереста линей, выращивания и зимовки их потомства. С этой целью в него сажают линей-производителей из расчета на 1 га 4-5 самок массой 700-800 г и такое же количество самцов. После первого нереста линей-производителей вылавливают, используя для этой цели верши, мережи или другие ставные орудия лова, и пересаживают в другой пруд. Полученная из икры первой порции нереста молодь вылавливается с помощью рыбоуловителя весной следующего года и помещается в пруды для совместного выращивания с карпом. Без подкормки рыбы с 1 га обычно получают 30-40 тыс. линей-годовиков.

Значительного повышения выхода продукции из рыбоводных прудов можно достичь путем совместного выращивания с карпом растительноядных рыб - белого амура и толстолобиков.

Белый амур питается наземной и водной растительностью. При разведении его в прудах вовлекается в круговорот биогенных элементов и водная растительность. В результате довольно быстрого разложения помета белого амура под действием нитрифицирующих бактерий в воду поступает значительное количество соединений азота, на базе которых развивается фитопланктон, потребляемый зоопланктоном, а также белым толстолобиком. Таким образом, при разведении в прудах растительноядных рыб создаются лучшие условия для планктонофагов. Сеголетков растительноядных рыб лучше выращивать вместе с сеголетками карпа. Для этой цели следует использовать небольшие (3-5 га), хорошо спланированные выростные пруды.

Дополнительно к карпу без уменьшения плотности посадки карпа на 1 га выростного пруда можно посадить л о 30-50 тыс. личинок в центральных районах и по 60-100 тыс. личинок в южных районах СССР. Выход сеголетков обычно составляет 50% от посадки. Средняя масса сеголетков к осени составляет 15-20 г в центральных районах и 20-30 г в южных районах.

Выращивание двухлетков растительноядных рыб производится в нагульных прудах совместно с карпом. В настоящее время приняты следующие показатели продуктивности для двухлетков растительноядных рыб: в центральных районах СССР - 3-5 ц/га, причем из них 1-2 ц/га дает белый амур, 2-3 ц/га - белый и пестрый толстолобики. В южных районах прирост растительноядных рыб составляет 6-10 ц/га, причем из них 1-2 ц/га дает белый амур и 5-9 ц/га - толстолобики. В средней полосе преимущественно выращивается пестрый толстолобик, в южных районах соотношение в посадке белого и пестрого толстолобиков 1:1.

Среднюю массу двухлетков белого амура и пестрого толстолобика можно принять в 300-400 г, белого толстолобика - не более 200 г в центральной полосе и 500-1000 г в южных районах. Выживаемость от годовиков до двухлетков - 90% от посадки.

Двухлетки амура и толстолобика массой по 200-300 г имеют относительно низкие товарные качества. Поэтому целесообразно выращивать их и в третье лето. Продуктивность по трехлеткам можно принять ту же, что и по двухлеткам. Средняя масса трехлетков: белого амура и пестрого толстолобика 700-1000 г, белого толстолобика - 500-600 г.

Повысить рыбопродуктивность нагульных карповых прудов можно путем разведения в них совместно с мирными рыбами хищных рыб - щуки, судака, радужной форели и др. Хищные рыбы поедают крупных беспозвоночных, которые являются конкурентами в питании мирных рыб. Поедая личинок стрекоз, водяных клопов, клещей, а также головастиков, лягушек, сорную рыбу, хищные рыбы как бы сохраняют значительное количество пищи для мирных рыб. Вот почему при совместном выращивании мирных и хищных рыб продуктивность за счет прироста мирных рыб повышается.

Чаще других рыб в карповые пруды подсаживают мальков щуки, причем добавочная посадка мальков щуки рекомендуется только в полностью спускные нагульные пруды. Мальков щуки можно получить как из искусственно оплодотворенной икры производителей, выловленных весной из естественных водоемов, так и от естественного нереста в прудах, причем последнее наиболее надежно.

Для создания собственного стада щук-производителей осенью отбирают сеголетков массой не менее 300 г и помещают в зимовальные пруды, предназначенные для карпов-производителей и ремонта. В этот же пруд подсаживают кормовую рыбу из расчета 1 кг кормовой рыбы на 1 кг массы щук. В качестве кормовой рыбы лучше использовать мелких карпов, карасей или плотву. К весне щуки прибавляют в массе на 20-26%.

В ряде нагульных прудов целесообразно разводить в качестве добавочной рыбы судака, за счет которого можно получить 40-50 кг/га дополнительной продукции.

Для получения посадочного материала хозяйство должно иметь свое стадо производителей. Нерест судака проводят в зимовальных прудах, для чего в пруду устанавливают гнезда - широкие, невысокие корзины, заполненные рогожей или капроновым волокном. После нереста корзину закрывают крышкой и перевозят в нагульный пруд, где и происходит развитие эмбрионов и рост молоди судака. Вылупившиеся личинки могут легко выходить через отверстие корзины. От одной пары судаков-производителей получают примерно 10 тыс. сеголетков до 50 г каждый. На второй год годовиков судака подсаживают к карпу из расчета 100 экз./га. К осени второго года судаки достигают массы 500 г при выходе до 90% от посадки.

Пруды для выращивания молоди судака должны быть глубокими - до 1,5 м, желательно большими, с хорошим кислородным режимом. При уменьшении содержания кислорода в воде прудов менее 4,5 мг/л личинки гибнут. Молодь судака можно выращивать и в выростных прудах. Обязательным условием для разведения судака должно быть наличие мелкой рыбы.

В нагульных карповых прудах, в которые летом поступает чистая вода из ключей или ручьев, при условии, что количество растворенного в воде кислорода не снижается менее 3 мг/л, в качестве добавочной рыбы можно разводить радужную форель. Норма посадки этой рыбы зависит от количества пищевых запасов в пруду, в частности от наличия и количества сорной рыбы. Если сорной рыбы нет, то посадка годовиков форели массой 15 г не должна превышать 180 экз./га.

При наличии сорной рыбы посадка увеличивается до 250-300 экз./га. Прирост двухлетков в этом случае составляет 150-200 г каждого при выходе 75-80% из небольших по площади прудов и 65-70% из больших.

В южных районах нашей страны в качестве добавочной рыбы с успехом можно использовать форелеокуня. Эта довольно быстрорастущая рыба может быть использована для совместного выращивания с карпом в выростных и в нагульных прудах, в которых будет поедать жуков, клопов, головастиков, лягушек и таким образом способствовать лучшему росту и большему выходу сеголетков карпа. При совместном выращивании с карпом сеголетки форелеокуня достигают массы 15-20 г, а на втором году жизни в нагульных прудах - 250 г. Количество годовиков форелеокуня для посадки в карповые пруды зависит от наличия сорной рыбы (верховки, пескарей, гольяна) и составляет 200-250 экз./га.