Санитарно-эпизоотическое состояние форелевых хозяйств (Можарова А.И., ВНИРО) (УДК 639.371.3)

Наряду с совершенствованием биотехники выращивания форели большое значение имеет санитарно-эпизоотическое состояние форелевых хозяйств. Начиная с 1974 г. проведена большая работа по изучению эпизоотического состояния хозяйств, выявлены основные источники, пути и причины распространения инфекционных, инвазионных и незаразных болезней, предложены методы диагностики и лечения форели.

За последние десять лет диагностированы и ликвидированы такие опасные заболевания форели, как вирусная геморрагическая септицимия (VHS) и рабдовирусный гепатит, которые регистрировались в 1980-1984 гг. При борьбе с вирусной геморрагической септицимией и рабдовирусным гепатитом, кроме карантинных мероприятий, применен метод обработки икры форели хлорамином, предложенный УкрНИИРХом.

В настоящее время серьезную опасность для форели представляют заболевания бактериальной этиологии, одним из которых является вибриоз (возбудитель Vibrio angullarum). Вибриоз получил широкое распространение в садковых хозяйствах, он зарегистрирован как в морской, так и в пресной воде ("Прибылово", "Маяк", "Салмисту", "Акналичское" и другие). Заболеванию подвержена радужная форель при пересадке из пресной воды в морские садки. В период эпизоотий гибель форели в хозяйствах может достигать 90 %.

В садковых форелевых хозяйствах Эстонии с лечебной целью против выбриоза в корм добавляли фуразолидон 80-100 мг на 1 кг массы рыбы (курс лечения 5-10 дней), а также левомицетин 30-50 мг/кг. В рыбколхозе "Банга" (Латвия) против выбриоза вводили в корм сульфадимезин 200 мг/кг живой рыбы в течение 3 дней, фуразолидон 90-100 мг/кг - 7 дней.

Использование перечисленных лечебных препаратов имело небольшую эффективность. Однако в хозяйствах, неблагополучных по вибриозу, при соблюдении комплекса общих ветеринарно-санитарных мероприятий (оптимальные условия выращивания, доброкачественный посадочный материал и корма, соблюдение плотности посадки, выбор места в бухтах с наиболее коротким периодом повышения температуры воды выше 20 °С), а также при проведении своевременных профилактических мероприятий можно снизить потери рыбной продукции.

Эффективное средство в борьбе с вибриозом при выращивании форели в морской воде - антивибриозная вакцина в виде инъекций, для ванн и лечебного корма. За рубежом наряду с другими методами профилактики и лечения широко применяются вакцины, поэтому в США, Канаде, ФРГ, Швеции, Японии, Италии и Финляндии вибриоз не наносит ощутимого вреда рыбоводству.

Другое бактериальное заболевание, опасное для молоди форели, - миксобактериоз (Flexibacteria sp., Cytophaga sp.). Заболеванию подвергаются мальки и сеголетки радужной форели. Миксобактериоз отмечается в форелевых хозяйствах "Банга", "Синди" и др. Способствующие факторы возникновения заболевания: скученность рыбы, высокие температуры воды, механические повреждения кожи плавников, нарушение гидрохимического режима. Заболевание возникает после перевозки рыбы. Для борьбы с миксобактериозом добавляют в корм фуразолидон и тетрациклин.

Новое серьезное бактериальное заболевание форели в морских садках - аэромонозы. Смешанный бактериальный фон садковых хозяйств затрудняет не только диагностику заболеваний рыб, но и разработку мер борьбы с ними. Основное средство борьбы - индивидуальный подбор в каждом хозяйстве антибиотиков, к которым чувствительны возбудители бактериальных заболеваний, а также улучшение условий среды, соблюдение правил биотехники выращивания рыбы и проведение санитарно-профилактических мероприятий.

В форелевых хозяйствах довольно широко распространены инвазионные заболевания, среди которых преобладают протозойные (триходиниоз, костиоз, ихтиофтириоз), диплостомозы, а также эргазилез (паразитические веслоногии). Однако благодаря своевременным профилактическим обработкам органическими красителями форели ущерб от инвазионных заболеваний в хозяйствах незначителен.

Широко распространены в хозяйствах незаразные болезни: алиментарные (церридная дегенерация печени, гепатома), токсикоз от промышленных стоков, в том числе заморы от ухудшения гидрохимического режима. Основная причина алиментарных заболеваний: длительное кормление несбалансированными, а также недоброкачественными кормами, содержащими афлатоксины.

В настоящее время в результате улучшения биотехники кормления и оптимальных условий содержания форели резко снизились потери от алиментарных заболеваний.

Таким образом, в целях улучшения санитарно-эпизоотического состояния форелевых хозяйств необходимы постоянный ихтиопатологический контроль, а также внедрение комплекса санитарно-профилактических и оздоровительных мероприятий и обеспечение необходимыми терапевтическими препаратами.