НОВОСТИ   БИБЛИОТЕКА   СЛОВАРЬ РЫБОВОДА    КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  









предыдущая главасодержаниеследующая глава

Правила техники безопасности при производстве охлажденной и подмороженной рыбы

К обслуживанию аппаратов для охлаждения и подмораживания рыбы, льдогенераторов, льдодробилок допускаются лица, прошедшие инструктаж по безопасным методам работы на этом оборудовании.

Запрещается включать аппараты, машины и устройства при отсутствии на них защитных ограждений. Все электродвигатели и движущиеся части должны иметь ограждения, обеспечивающие безопасность работы. Электродвигатели должны быть заземлены.

Все работы по охлаждению и подмораживанию рыбы необходимо выполнять в рукавицах и в специальной одежде.

При дроблении льда в льдодробилках перед началом работы следует проверить крепление скалывающих зубьев на барабанах. Загрузочный бункер льдодробилки должен иметь ограждение, предотвращающее разбрасывание льда. Для проталкивания льда в льдодробилку необходимо пользоваться деревянной лопаткой.

Запрещается ремонтировать аппараты и устройства, средства транспортирования рыбы до полной остановки движущихся деталей. Во время ремонтных работ электрический ток должен быть отключен.

По окончании работы все аппараты, устройства, транспортные средства, инструменты должны быть тщательно вымыты.

предыдущая главасодержаниеследующая глава












© Злыгостев А.С., 2010-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://ribovodstvo.com/ 'Рыбоводство'

Рейтинг@Mail.ru