Интенсификация рыбопромышленного производства (на примере предприятий Дальневосточного бассейна) (Акимов Б.Н., ВНИЭРХ, Павлов К.В., Институт экономических и международных проблем освоения океана ДВО АН СССР) (УДК 338.45.002.639.2.3)

На предприятиях рыбной промышленности необходимо проведение трудо-, фондо- и материалосберегающих мероприятий, тогда как в других отраслях, как правило, - одного из них.

Для практики хозяйствования большое значение имеет определение уровня интенсификации производства, выявление динамических характеристик этого процесса. Измерению степени интенсификации производства может помочь комплекс показателей.

Правда, некоторые исследователи считают, что определять уровень интенсификации производства можно по одному обобщающему показателю: производительности труда, отношению прироста продукции к объему затрат и др. Но только система показателей способна полностью обрисовать столь сложное и многогранное явление, как интенсификация производства.

Система должна подразделяться, на наш взгляд, на показатели, характеризующие факторы интенсификации производства и отражающие результаты действия этих факторов. Они могут выражаться в стоимостной и натуральной формах. Среди приведенных показателей одни используются в статистической отчетности практически всех отраслей народного хозяйства, а другие - лишь в некоторых или даже отдельных отраслях.

Ввиду того, что интенсификация рыбопромышленного производства имеет свои особенности, в группу факторных входят показатели НТП и совершенствования организации производства. К первой группе относятся показатели внедрения прогрессивной технологии, модернизации действующего оборудования, физически и морально устаревшего оборудования, автоматизации и механизации производства (удельный вес ручного труда, внедрение и производство комплексно-механизированных линий, а также степень охвата рабочих механизированным трудом, уровень механизации труда и производства).

Вторую группу образуют показатели экстенсивной нагрузки оборудования, непроизводительных затрат рабочего времени, производственного травматизма (коэффициент частоты, определяемый как число несчастных случаев на 1000 работающих, и коэффициент тяжести, рассчитываемый делением числа дней нетрудоспособности на количество несчастных случаев), а также неустановленного оборудования и выбытия и обновления основных фондов. Целесообразность использования в качестве факторных именно этих показателей обусловлена тем, что они характеризуют наиболее важные параметры и "узкие места" рыбообрабатывающего производства на Дальнем Востоке.

Действие факторов интенсификации производства приводит к тому, что более эффективно, или более экономно, расходуются живой труд, сырье, основные фонды, капитальные вложения и т. д. Поэтому результирующие показатели, как правило, выражаются либо в индексной форме, либо в виде показателей, отражающих экономию ресурсов.

К результирующим можно отнести показатели увеличения эффективности использования живого труда вследствие действия факторов интенсификации (показатели темпов роста и прироста производительности труда, а также абсолютного и условного высвобождения рабочей силы за счет тех или иных факторов). В эту группу входят показатели улучшения использования средств и предметов труда, изменения фондоотдачи и фондоемкости в динамике, затрат на 1 руб. товарной продукции, освоения новых видов промышленной продукции, кроме того, экономического эффекта от различных факторов интенсификации производства, а также суммарного экономического эффекта интенсификации производства.

Особо стоит группа комплексных результирующих показателей взаимосвязи различных составляющих процесса производства: отношение темпа роста производительности труда к темпу роста фондовооруженности, прироста производительности труда к приросту фондовооруженности, отношение темпа прироста производительности труда к темпам роста заработной платы одного работника промышленно-производственного персонала, отношение прироста фондоотдачи к приросту фондовооруженности, а также доля продукции, получаемой за счет факторов интенсификации производства. Последний показатель определяется следующим образом. Рассчитывается производственная функция Кобба-Дугласа, являющаяся простейшей двухфакторной моделью экономического роста:

где П_t - объем продукции (валовой, товарной, чистой и др.) в году; α - показатель приведения к единому масштабу продукции, затрат фондов и труда, учитывающий влияние на рост объема продукции неучтенных в модели факторов; Ф_t, Ч_t - объем производственных фондов и затрат живого труда; α, β - показатели эластичности роста продукции в зависимости от роста производственных фондов и живого труда.

Если α+β>1, то значит эффективность общественного производства повышается за счет факторов интенсификации производства. Доля продукции, получаемая за счет интенсивных факторов, определяется по модели

где l^kt - рост объема продукции за счет повышения эффективности используемых производственных ресурсов.

Долю интенсивных факторов рассчитаем по формуле

где k, и - коэффициенты в модели; m, l - среднегодовые темпы прироста производительных фондов и затрат живого труда.

Для получения более детальной картины процесса интенсификации рыбопромышленного производства следует использовать дополнительные показатели. Необходимо отметить также, что при характеристике направлений интенсификации производства следует учитывать приоритетность в использовании разных показателей. Например, на рыбообрабатывающих предприятиях Дальневосточного бассейна особенно велико значение трудосберегающего направления интенсификации производства. Поэтому в данном случае при анализе уровня интенсификации рыбообрабатывающего производства этого региона в первую очередь должны быть рассмотрены вопросы повышения механизации и автоматизации производства, снижения непроизводительных потерь рабочего времени и пр.

Проведенный на основе системы показателей анализ выявил, что в последнее время на береговых рыбообрабатывающих предприятиях Дальнего Востока интенсификация производства усиливается, однако, темпы все же недостаточно высоки, так как уровень ее существенно ниже среднеотраслевого.

Так, весьма велика доля морально и физически устаревшего оборудования, что связано с низкими показателями выбытия и обновления основных фондов. Например, в консервном производстве, где техническая база наиболее оснащена по сравнению с другими предприятиями используется свыше 70 % всего установленного на берегу оборудования, при этом подлежит списанию около 45 % автоклавов, почти 41 % обжарочных печей, свыше 39 % масло-заливочных машин. Пятая часть такого ведущего оборудования, как закаточное, подлежит списанию.

На отдельных предприятиях уровень изношенности оборудования значительно выше, чем в среднем по объединению. Так, средний срок эксплуатации сушильных печей на рыбозаводах "Каменский" свыше 17 лет, "Валентин" и "Посьет" свыше 33 лет, что более чем в 2 раза превышает установленные нормы. Самая высокая доля старого оборудования на рыбозаводе "Исаенко" - свыше 70%. В целом в рыбной промышленности Дальневосточного бассейна ежегодно требуется нового технологического оборудования, средств механизации, запасных частей для машин примерно на 30 млн руб., удовлетворяется эта потребность только на 50-60 %, а по ремонту оборудования - на 7 %.

Однако резервы повышения эффективности работы оборудования кроются не только в увеличении коэффициента его использования. Весьма невысоки значения коэффициента экстенсивной нагрузки, характеризующего использование оборудования, машин и механизмов во времени. На рыбозаводах "Исаенко", "Каменский", "Валентин" набивочно- укладочное оборудование используется в 2 раза меньше, чем это предусмотрено, коэффициент экстенсивной нагрузки составляет 0,4-0,5. На береговых предприятиях Приморрыбпрома коэффициент экстенсивной нагрузки закаточного оборудования колебался от 0,4 до 0,6, на предприятиях Камчатрыбпрома - от 0,4 до 0,7, Сахалинрыбпрома - от 0,3 до 0,8.

О недостаточной насыщенности предприятий бассейна современным технологическим оборудованием свидетельствуют показатели уровня механизации производственных процессов, особенно на береговых предприятиях, где они ниже, чем в среднем по отрасли. Так, на ряде предприятий Камчатрыбпрома и Магаданской области уровень механизации производства мороженой рыбы не выше 15 %, а уровень механизации труда не выше 10 %.

В настоящее время наиболее высокий уровень интенсификации на береговых предприятиях Приморья и Камчатки, наиболее низкий по-прежнему на предприятиях Магаданской области.

Тот факт, что уровень интенсификации на предприятиях рыбопромышленного, комплекса бассейна сравнительно невысок, подтверждают и расчеты с использованием производственных функций. Рассчитать долю продукции, получаемую за счет интенсивных факторов, можно по производственной функции типа П=аЧ^αФ^β, где П - товарная продукция; Ч - численность промышленно-производственного персонала; Ф - стоимость основных промышленно-производственных фондов.

Подставив числовые значения показателей, получим следующую зависимость для берегового рыбообрабатывающего производства Приморрыбпрома:

П=2,086ХЧ^0,777ХФ^0,360; производственного объединения "Хабаровскрыбпром": П=0,170ХЧ^0,581XФ^0,297; производственного объединения "Магаданрыбпром": П = 0,281ХЧ^0,153ХФ^0,354.

Лишь для берегового рыбообрабатывающего производства Приморрыбпрома сумма показателей роста от разных производственных факторов больше единицы, что свидетельствует об интенсификации производства. Однако и здесь доля интенсивных факторов невелика, так как сумма этих коэффициентов ненамного больше единицы.

Таким образом, на основе предложенной системы показателей, несмотря на их разнородность и определенную несопоставимость, можно получать динамику изменения уровня интенсификации производства. Это будет являться основанием для разработки необходимых мероприятий, направленных на более ускоренный процесс интенсификации производства. Предложенную систему показателей можно использовать для оценки уровня интенсификации и в других объединениях рыбной промышленности.