(Породы рыб) 1974 Кузнецов Б.А. Определитель позвоночных животных фауны СССР. Часть 1 Первая часть 'Определителя позвоночных' предназначена для определения всех видов пресноводных круглоротых и рыб и всех представителей фауны земноводных и пресмыкающихся нашей страны. В определитель включены краткие характеристики классов позвоночных и отдельных систематических подразделений каждого класса. Имеются краткие сведения о распространении, питании, размножении и хозяйственном значении отдельных видов позвоночных. Определитель рассчитан на учителей, студентов естественных факультетов и натуралистов.
(Эксплуатация водоёмов) 1986 - Экологические основы рыбохозяйственного освоения внутренних водоемов. Сборник научных трудов. Выпуск 247 В сборнике статей: видовая структура рыбного населения Невской губы, опыт получения икры сибирского чукучана, опыт использования подводной пневматической камеры, некоторые закономерности распределения молоди рыб в районе водозабора, возрастные изменения питания сига-пыжьяна при выращивании в прудах, влияние голодания на вертикальное распределение молоди лососевых рыб при естественной температурной стратификации в водоеме, пищевые взаимоотношения сеголеток волховского сига и двухлеток карпа при выращивании в пруду, экспериментальные данные по питанию молоди щуки, эмбриональное развитие сига-пыжьяна, лияние различной продолжительности выдерживания самок карпа при нерестовой температуре воды на цитоморфологическое состояние ооцитов фазы Е, Фенотипические корреляции между массой тела и показателями развития семенников карпа при садковом выращивании в теплой воде, влияние производителей радужной форели на выживаемость потомства в раннем онтогенезе, влияние теплового отбора на морфологические признаки двухгодовиков радужной форели, изучение обмена кальция и фосфора у карпа, роль сфериид в продукции макробентоса мезотрофного озера Калищевского Лужского района, роль сфериид в продукции макробентоса мезотрофного озера Калищевского Лужского района, влияние добавки легкодоступного фосфора в стартовый корм 'Эквизо' на рост и некоторые показатели личинок карпа, биология и состояние запасов тюльки в Цимлянском водохранилище, поведение леща в водоемах прудового типа, функциональная активность бактерий и их физиологические группы в донных отложениях лодочных стоянок, влияние грунтов на снижение острой токсичности тест-веществ во времени, влияние орто-крезола и МПБ на инкубируемую икру и личинок радужной форели, амбифрии с молоди лососевых.
(Рыбные хозяйства) 1991 - Рыбное хозяйство №12 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал учрежден Министерством рыбного хозяйства СССР, ЦК Профсоюза работников рыбного хозяйства, Союзом кооперативов рыбного хозяйства, Всесоюзным объединением 'Агропромиздат'.
(Рецепты, Породы рыб) 1968 Зенкевич Л., Коробкина Г., Михайлов С., Штейман Р. Дары моря В книге живо и ярко рассказывается о богатстве морей и океанов, об особых свойствах и качествах животного и растительного мира. 200 рецептов приготовления вкусных и полезных блюд. Когда мы слышим экзотические наименования: трепанги, кальмары, мидии, морской гребешок, возможно возникают представления о путешествиях, о далеких морях, о чем-то бесконечно далеком от нашей повседневности. Мы не думаем, что эти странные существа могут запросто занять место у нас на столе рядом с картошкой, кашей, хлебом - с чем-то привычным и давно обжитым в нашем меню. Тем не менее это так. Мы живем в эпоху, когда неизведанное, еще недавно недоступное человеку, настойчиво, сравнительно активно становится освоенным. Человек устремился в опасные водные глубины, к поискам их таинственных сокровищ. И не без успеха. Что же действительно произрастает и живет в глубинах морей и океанов, каковы питательные особенности обнаруженных живых существ и растений и как их можно вкусно приготовить - вы прочтете в этой книге. Вероятно заинтересуетесь многими рецептами блюд из продуктов моря, приготовите, попробуете, угостите других...
(Рыбные хозяйства) 1990 - Рыбное хозяйство №12 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Минрыбхоза СССР, Госкомиссии совета министров СССР по продовольствию и закупкам ЦК Профсоюза работников рыбного хозяйства, ВО 'Агропромиздат'.
(Рыбные хозяйства) 1991 - Рыбное хозяйство №11 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал учрежден Министерством Рыбного хозяйства СССР, ЦК Профсоюза работников рыбного хозяйства, Союзом кооперативов рыбного хозяйства, Всесоюзным объединением 'Агропромиздат'.
(Рыбные хозяйства) 1990 - Рыбное хозяйство №11 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР. ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Рыбные хозяйства) 1990 - Рыбное хозяйство №10 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР. ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Рыбные хозяйства) 1991 - Рыбное хозяйство №7 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР. ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Рыбные хозяйства) 1991 - Рыбное хозяйство №5 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР. ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Рыбные хозяйства) 1990 - Рыбное хозяйство №9 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР. ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Рыбные хозяйства) 1990 - Рыбное хозяйство №8 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР. ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Рыбные хозяйства) 1990 - Рыбное хозяйство №7 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР. ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Рыбные хозяйства) 1990 - Рыбное хозяйство №6 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР. ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Рыбные хозяйства) 1990 - Рыбное хозяйство №5 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР. ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Рыбные хозяйства) 1990 - Рыбное хозяйство №4 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР, ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Рыбные хозяйства) 1989 - Рыбное хозяйство №8 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР, ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Искусственное рыборазведение/Форель) 2011 Крюков В.И., Зарубин А.В. Рыбоводство. Садковое выращивание форели в Центральной России. Учебное пособие для сельскохозяйственных вузов Учебное пособие предназначено для самостоятельного изучения темы 'Садковое выращивание форели' студентами сельскохозяйственных вузов, обучающимися специальностям 110401 - 'Зоотехния' и изучающих курс 'Рыбоводство'. Учебное пособие может быть использовано аспирантами при подготовке к сдаче кандидатского минимума по специальностям 03.00.32 - 'Биологические ресурсы' и 06.02.01 - 'Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных'. Пособие будет полезным для рыбоводов, планирующих создание садковых хозяйств.
(Рыбоводство) 2009 Арабаджи А.А., Крюков В.И. Рыбоводство. Практическое руководство по определению рыб Орловской области. Учебное пособие для ВУЗов Практическое руководство содержит ключ к определению видов, цветные изображения и краткое описание биологии рыб, обитающих в реках, водохранилищах и прудах Орловской области. Практическое руководство будет полезным для работников рыбоводных хозяйств, фермеров, занимающихся рыбоводством, сотрудников государственных и общественных природоохранных организаций, преподавателей биологии общеобразовательных школ и любителей-рыболовов Орловской области.
(Искусственное рыборазведение/Карп) 2007 Крюков В.И., Музалевская Ю.А., Юшков П.А. Рыбоводство. Селекция карпа Учебное пособие разработано на кафедре частной зоотехнии ОрёлГАУ. Авторы подробно описывают задачи и методы селекции рыб, особенности селекции в прудовом рыбоводстве в сравнении с другими отраслями животноводства, племенные и репродукционные хозяйства, породы карпов, экстерьер, масса производителей, методы отбора, скрещивания, системы разведения, гибридизация, подбор производителей, мечение рыбы, формы племенной работы в зависимости от задач рыбоводных хозяйств.
(Рыбоводство) 1978 Виноградов А.К. Как пополнить кладовые Нептуна? Книга кандидата биологических наук А. К. Виноградова в популярной форме рассказывает о развитии морской аквакультуры, об использовании разнообразных биологических ресурсов Мирового океана, о серьезных проблемах, возникших в последние десятилетия в связи со значительной интенсификацией рыболовства и существенным истощением традиционных океанических ресурсов, об уязвимости их под влиянием недостаточно продуманных действий человека, в частности загрязнения морской среды, о путях и способах дальнейшего повышения общего объема вылова. В книге показаны реальные возможности перехода на управляемое культурное рыбное хозяйство, на основе опыта крупнейших морских держав освещены некоторые достижения в культивировании морских животных и растений. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся проблемами Мирового океана.
(Рыбоводство) 1974 Вавилкин А.С., Иванов А.П., Куранова И.И. Основы ихтиологии и рыбоводства Предлагаемая книга призвана помочь учащимся средних учебных заведений по специальности 'Планирование на предприятиях рыбного хозяйства' получить основные знания по ихтиологии и рыбоводству, которые в дальнейшем могли бы быть использованы для решения практических задач рыбного хозяйства.
(Рыбообрабатывающие производства) 1986 Быкова В.М., Белова З.И. Справочник по холодильной обработке рыбы В справочнике изложены основные сведения о свойствах, химическом составе, пищевой ценности и первичной обработке рыбы-сырца. Рассмотрены особенности применения холода на судах и рыбообрабатывающих предприятиях при производстве охлажденной, подмороженной и мороженой рыбы. Приведены схемы технологических процессов размораживания, холодильного хранения и транспортирования рыбы. Подробно описано холодильное технологическое оборудование. Освещены вопросы качества и упаковки охлажденной и мороженой рыбы. Обобщены сведения по санитарии и гигиене на береговых холодильниках и рефрижераторных судах, а также контролю производства охлажденной и мороженой рыбы. Для специалистов рыбной промышленности.
(Рыбные хозяйства) 1966 - Биологические основы рыбного хозяйства на водоемах Средней Азии и Казахстана В сборнике освещаются актуальные вопросы гидробиологии, ихтиологии (и рыбоводства), освоения, рационального использования и воспроизводства рыбных запасов в водоемах Средней Азии (Киргизской ССР, Таджикской ССР, Туркменской ССР, Узбекской ССР), Казахской ССР, частично и других территорий Советского Союза. Некоторое место в нем отведено вопросам биоморфологии рыб. Книга рассчитана на широкий круг гидробиологов (зоологов, ботаников, микробиологов), ихтиологов (и рыбоводов), а также работников рыбного хозяйства.
(Рыбные хозяйства) 1989 - Рыбное хозяйство №7 Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал Министерства рыбного хозяйства СССР, ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства.
(Сырьё и материалы рыбной промышленности) 191 Куликов П.И. Производство муки, жира, и белково-витаминных препаратов в рыбной промышленности В книге рассматриваются вопросы, связанные с производством муки, жира и белково-витаминных препаратов в рыбной промышленности. Освещаются достижения отечественной и зарубежной науки, пути совершенствования процессов производства кормовых и технических продуктов и наиболее полноценного использования сырья. Рассматриваются вопросы автоматизации и механизации производственных процессов, экономики и внедрения новой технологии получения цельной кормовой и пищевой муки, расширения производства медицинских, пищевых и технических жиров, минерально-белковых препаратов, гидролизатов и других ценных продуктов из малоценной рыбы, ракообразных, моллюсков и морских млекопитающих.
(Болезни рыб) 1972 Веобицкая И.Н, Гусева Н.В, Лаптев В.И, Мусселиус В.А. Основные болезни прудовы рыб Альбом иллюстрирован цветными рисунками, отражающими основные признаки инфекционных, инвазионных и незаразных болезней прудовых рыб: карпа, форели, белого амура, обыкновенного и пестрого толстолобиков. Показаны возбудители болезней и циклы развития паразитов. Дано краткое описание этиологии, эпизоотологии, мер профилактики и лечения заболеваний.
(Практические советы рыбоводу, Рыбоводство) 1966 Мовчан В.А. Жизнь рыб и их разведение В книге 'Жизнь рыб и их разведение' описаны водные и рыбные богатства нашей Родины, жизнь наиболее распространенных в пресных водах и солоноватых лиманах рыб. Одновременно в книге даются рекомендации по разведению и улучшению отдельных ценных видов рыб, а также советы по повышению продуктивности водоемов.
